ヨーロッパのマルシェ(市場)をイメージしたディナーブッフェ『赤坂マルシェ』 開催【赤坂エクセルホテル東急】
《SQUARE FARM style》
カリフラワーとオリーブのマリネ/小さなタマネギのマリネ/キャロットとオレンジのマリネ/キュウリのスティック/アスパラ菜のマリネ/ロメインレタス アンチョビマヨネーズ/葉タマネギのマリネ/芽キャベツのマリネ/タイニーシュシュのスティック
《HOT DISHES》
バラエティーミートセレクション スクエアダイニングスタイル/お魚のソテー黒胡椒レモン風味/チキンレッグのガーリックフレーバー/お魚のアヒージョ風/ポテトとベーコンのバタービネガーフレーバー/パエリア スクエアダイニングスタイル/パイナップルとオニオンのカレー/フィッシャーマン風スープ
《DESSERT CORNER》
いちごのショート/いちごのモンブラン/プレッツェル/シューケット/ミニコーンカップ チョコレート/プリン各種/ゼリー各種
■おすすめドリンク
・マルケス・デ・ティント・レセルバ[赤]
[スペイン] 品種:テンプラニーリョ、グラシアーノ、マスエロ
長い樽熟成に加えて更に瓶熟成を経たリオハのレセルバ級ワイン。バニラフレーバーの香りが心地良く味わいもエレガントで上品です。
GLASS ¥992(¥1,200)/BOTTLE ¥5,620(¥6,800)
・チャコリ・レサバル・アリ[白]
[スペイン] 品種:オンダラビ・スリ、オンダラビ・ベルツァ
微発泡性でごく辛口、酸味が強く、アルコール度数の低いワイン。高さ20センチの所から注ぐとブドウ本来のアロマ感じることが出来ます。
GLASS ¥992(¥1,200)/BOTTLE ¥5,620(¥6,800)
・オリジナルカクテル
シャルトリューズトパーズ
シャルトリューズガーネット
宝石の名を冠したオリジナルカクテル。ノンアルコールのハーブティーソーダ(レモンミント・ローズヒップ)もございます。
各¥1,075(¥1,300)
※食材の入荷状況等により、メニューおよび食材の生産地が変更になる場合がございます。
※食事制限のあるお客さまは、予めスタッフにお知らせください。
※法令によりお車を運転される方、未成年のお客さまへのアルコールの提供は一切お断りいたします。
※本リリース写真はイメージです。
お客様の ご予約・お問い合わせ先
TEL:03-3580-2331(赤坂スクエアダイニング予約 10:00~19:00)