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ヨーロッパのマルシェ(市場)をイメージしたディナーブッフェ『赤坂マルシェ』 開催【赤坂エクセルホテル東急】

赤坂エクセルホテル東急では、2020年2月1日(土)~3月31日(火)の期間、レストラン「赤坂スクエアダイニング」にて、ディナーブッフェ『赤坂マルシェ』を開催いたします。
赤坂エクセルホテル東急 赤坂マルシェ

色彩豊かな食材やトッピングをチョイスしてオリジナルメニューが楽しめる、わくわくが詰まったマルシェ(市場)のような新スタイルのディナーブッフェが登場します。

当ホテルでは、日常ではなかなか体験出来ないような心躍る瞬間を“食”で提供し、“ホテルのディナー”に新風を巻き起こしたいと考え、レストランでピクニック気分を味わえる空間を創り上げました。店内は、PERFORMANCE CORNER(パフォーマンスコーナー)、SQUARE FISH MARKET style(スクエア フィッシュマーケット スタイル)、SQUARE FARM style(スクエア ファーム スタイル)、HOT DISHES(ホットディッシュ)、DESSERT CORNER(デザートコーナー)と区切り、お散歩感覚で自分スタイルのお食事を楽しめます。また、通常価格よりリーズナブルでカジュアルにご利用いただける、スタンディングエリアも設けました。“ホテルのディナー”の敷居が高いというイメージを払拭し、幅広い年齢層のお客さまが気を張らず心満たされる時間を過ごせるようにと期待します。

本企画のおすすめドリンク(別途料金)にも思わず写真を撮りたくなるパフォーマンスを取り入れました。微発砲白ワインの「チャコリ・レサベル・アリ」は高いところからグラスに流し落とすような注ぎ方で心地よい泡をもたらすと共に、鋭い酸を和らげブドウ由来の芳醇な香りを開かせます。お料理からドリンクまで臨場感あふれる空間で美味しくハッピーなひとときをご堪能ください。
ドリンクパフォーマンス
赤坂エクセルホテル東急は、今後も様々な趣向を凝らしたメニューを展開し、食の『おもてなし』を追求してまいります。

■『赤坂マルシェ』概要
提供期間:2020年2月1日(土)~3月31日(火)
提供時間:17:00~22:00(120分制)*要予約 *混雑時は2部制
料金:大人 5,208 円(6,300円)/グランエイジ(60歳以上) 4,794円(5,800円)/小学生 1,901円 (2,300円)/幼児(4~6歳)1,075円 (1,300円)/3歳以下無料

スタンディングエリア登場!
スタンディングエリア
仲間同士集まって賑やかに過ごしつつ、マルシェの臨場感をお楽しみいただけるスタンディングエリアが登場。おしゃべりを楽しみつつ、気軽に料理も味わっていただけます。
90分・要予約
ディナーブッフェ 3,968円(4,000円)
ディナーブッフェ+フリードリンク 4,960 円(6,000円)

※カッコ内の料金にはサービス料10%・消費税10%が含まれております。

メニュー

バラエティーミートの鉄板焼き《PERFORMANCE CORNER》
ローストビーフ クリーミーマッシュポテト添え/バラエティーミートの鉄板焼き/フィッシュ&チップス スクエアダイニング風

本日のお魚 カルパッチョ風《SQUARE FISH MARKET style》
本日のお魚カルパッチョ風/スモークフィッシュとセロリのマリネ/サーモンとオニオンのマリネ/ハニーシトラスフレーバー