寒さに負けない！ココロとカラダに滋養とご褒美を。資生堂パーラー銀座本店“あったかフェア シェフお薦めコース”

冬野菜と海の幸のエチュベ　ジンジャーの香り

鱈と白子のクレオールグラタン

赤ワインで柔らかく煮込んだ和牛ホホ肉

ブラッドオレンジのシブーストとほろ苦いブラウニー　チョコレートのソルベを添えて

＊スープ、魚料理、肉料理、デザートはお好みのメニューをお選びください。
＊食材の入荷状況により、メニューの一部が変更になる場合がございますので、ご了承ください。
＊価格は税込表記です。別途サービス料を10％頂戴いたします。
＊写真はイメージです。

あったかマンスリーメニュー

2021年2月2日(火)～2月28日(日)

トマトソースで柔らかく煮込んだトリッパ 3,500円
牛のハチノス、上ミノ、ガツを香味野菜と自家製トマトソースでじっくり煮込みました。バゲットと共にお召し上がりください。

タラバガニとサフランライスのホワイトソースグラタン　3,500円
冬の味覚、タラバガニをふんだんに使ったグラタンです。相性の良いサフランライスでドリア風に仕上げた一品です。

あったかメニュー特別セット　＋1,700円
本日のスープ・お薦めサラダ・コーヒー
＊本日のスープをオニオングラタンスープ(＋500円)でも、お召し上がりいただけます。

＊価格は税込表記です。別途サービス料を10％頂戴いたします。
＊写真はイメージです。

【資生堂パーラー 銀座本店レストラン】
■住　　所　東京都中央区銀座8-8-3東京銀座資生堂ビル4・5階
■電　　話　03-5537-6241
■営業時間　11：30～21：30 (L.O.20：30)
＊当面の間、下記の通り営業時間を変更いたしております。
⇒　11:30～20:00(L.O.19:00)
■定 休 日　月曜日（祝日の場合は営業）、年末年始