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ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ 本格的なシュラスコやローストビーフをそろえた肉づくしのメニューと、苺を使ったスイーツの数々を楽しむフェアを開催

前菜

・人参のフランとフロマージュブラン
・鴨パストラミとベリーソース
・フォアグラのミルクレープ
・イベリコ豚の和風パテ
・マグロタルタル オクラ添え

イベリコ豚やフォアグラ、鴨肉などを使った前菜

イベリコ豚やフォアグラ、鴨肉などを使った前菜

温製料理

・チーズダッカルビとトッポギのグラタン
・山芋とベーコンのキッシュ(ディナーのみ)
・ローストポークの香草パン粉焼き(ランチのみ)
・乳呑仔牛のロースト シュプレームソース(ディナーのみ)
・アイスバインと冬野菜のポトフ(ディナーのみ)
・出来立て和風玉子焼き(うなぎ&ネギ、しらす&青のり、松茸)(ランチのみ)
・真鯛のバプール 2色ソース
・シーフードのアヒージョ クルトン添え

ローストポーク(ランチ)や 乳呑仔牛のローストディナーメニューが並ぶ

ローストポーク(ランチ)や 乳呑仔牛のローストディナーメニューが並ぶ

出来立て和風玉子焼きうなぎとネギ

出来立て和風玉子焼きうなぎとネギ

寿司

鮪、ブリ、真鯛、サーモン、烏賊、海老(ランチは鮪、サーモン、烏賊のみ)

天ぷら(ディナーのみ)

海老、ワカサギ、イカ、レンコン、シイタケ、菜の花

ご飯・麺など

ランチ:ローストビーフ丼&ローストビーフ
ディナー:蟹の炊き込みご飯

カレー(ランチのみ/日替わり)

牛すじカレー/タイ風グリーンカレー/スープカレー(日替わり)

鉄板コーナー

ランチ :パリパリチキン
ディナー:シュラスコ(ビーフ、ポーク、チキン、ソーセージ、パイン、野菜)

ブラジルの代表的なバーベキュー、シュラスコが登場

ブラジルの代表的なバーベキュー、シュラスコが登場