女優・創作あーちすと のん命名「みつ子と一緒に恋の発酵！ざっぱーん！ロブスターロール」を期間限定販売！
NY発のロブスターロール専門店「LUKE’S LOBSTER」では 、12月12日（土）〜1月31日（日）の期間限定で、映画『私をくいとめて』 とmarukome『糀甘酒』とのトリプルコラボメニュー「みつ子と一緒に恋の発酵！ざっぱーん！ロブスターロール」を販売します。
映画劇中でのん演じる主人公みつ子がLUKE’S LOBSTERのロブスターロールを食べるシーンがあること、そしてのんがmarukome『糀甘酒』のCMに出演していることから、今回のコラボレーションが実現しました。
映画の主人公みつ子の名を冠した「みつ子と一緒に恋の発酵！ざっぱーん！」という商品名は、のんが命名しています。
「みつ子と一緒に恋の発酵！ざっぱーん！ロブスターロール」は、 marukome『糀甘酒』を溶かしたバターでパンをじっくり焼き上げ、同じく糀甘酒をベースに製造した、特製甘酒フォンデュでシーフードとカマンベールチーズをマリネし、シーフードの持つ香ばしさ、そしてカマンベールチーズの程よい口溶けを引き出すためにバーナーで炙りの工程をプラスしています。
仕上げにパン粉をベースにした特製のフレークをたっぷり振りかけて、サクサク食感を加えています。
また、同期間で糀甘酒とLUKE’S LOBSTERのこだわりのシーフードをふんだんに使用した、特製オニオングラタンスープ「みつ子と一緒に恋の発酵！ざっぱーん！オニオングラタンスープ」も販売します。スープの上には特製ロブスターパテを塗ったバゲットを乗せ、たっぷりのチーズを溶かしています。こちらは糀甘酒に加え、 marukome『生しょうゆ糀』も使用することで上品な旨みと甘みを加え、ワンランク上の奥行きのある味わいに仕上げています。
今回フィーチャーしている“甘酒”はスーパーフードとして知られ、ビタミンB1、B2、B6、葉酸、食物繊維、オリゴ糖や、システイン、アルギニン、グルタミンなどのアミノ酸、そしてブドウ糖が含まれています。栄養剤として使われている点滴とほぼ同じ成分であることから、飲む点滴とも言われています。
映画『私をくいとめて』を通して実現したコラボメニューを、“おひとりさま“ ”恋人同士”を問わず、是非お楽しみ下さい。
販売概要
販売期間：2020年12月12日(土)〜2021年1月31日（日）
展開店舗 : LUKE’S LOBSTER国内全店舗（ミント神戸店とFOOD TRUCKを除く）
※シーフードロールのDIYキットを下記のオンラインショップで限定販売します
BAYCREW‘S FOOD MARCHE BASE店
https://baycrewsfood.base.ec/categories/2475310
BAYCREW‘S FOOD MARCHE 楽天市場店
https://item.rakuten.co.jp/flavorworks/c/0000000102/
購入特典 :
特典①店頭・Webにてコラボ商品をご購入のお客様に先着でmarukome糀甘酒(125ml)をプレゼント!
※無くなり次第となります
特典②映画『私をくいとめて』の、貴重な非売品アイテムが当たるキャンペーンを実施！
※詳細情報は追ってInstagramの公式アカウント（@lukeslobster_jp）にて告知致します
商品概要
商品名：みつ子と一緒に恋の発酵！ざっぱーん！ロブスターロール（写真左）
価格：1,680円（+tax）
商品説明：
marukome糀甘酒を溶かしたバターでパンをじっくり焼き上げ、特製甘酒フォンデュでシーフードとカマンベールチーズをマリネ。
炙りをプラスしシーフードの持つ香ばしさやカマンベールの程よい口溶けを引き出しています。
特製パン粉フレークでサクサク食感を加えています。
商品名：みつ子と一緒に恋の発酵！ざっぱーん！クラブロール（写真中央）
価格：1,480円（+tax）
商品名：みつ子と一緒に恋の発酵！ざっぱーん！シュリンプロール（写真右）
価格：1,050円（+tax）
marukome使用商品
プラス糀 糀甘酒LL 糀リッチ粒 1000ml
商品名：みつ子と一緒に恋の発酵！ざっぱーん！オニオングラタンスープ
価格：単品580円（+tax）、ロールセット+500円（+tax）
商品説明：
糀甘酒とLUKE’S LOBSTERのこだわりのシーフードをふんだんに使用したスープ。
スープの上には特製ロブスターパテを塗ったバゲットを乗せ、たっぷりチーズを溶かしています。
marukome 生しょうゆ糀も使用することで上品な旨みと甘み加え、ワンランク上の奥行きのある味わいに仕上げています。
marukome使用商品
プラス糀 糀甘酒LL 糀リッチ粒 1000ml
プラス糀 生しょうゆ糀