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パティシエの遊び心が詰まった大人味のハロウィンスイーツセレクション

スパイダーネットスパイダーネット Spider Net 650円(715円)
カシスリキュールで香りづけしたゼリーカシスのピューレを合わせたプリンを層にしたグラスデザート。中央にはモンブランクリームが顔を覗かせます。甘酸っぱいカシスとほっくり甘いが絶妙なバランスです。フレッシュな苺やフランボワーズブルーベリーとともにクラッシュしたレモンゼリーをあしらい、食感のアクセントに。

ミミックミミック Mimic 650円(715円)
ロールプレイングゲームに登場するキャラクターからインスピレーションを受けたエクレア。上品な甘さの生クリームと木の香りを感じるメイプルクリームを合わせ、秋にぴったりの濃厚なクリームに仕上げました。ホクホクした食感の栗のコンポート、バラの風味をつけた爽やかな酸味のフランボワーズのジャムとともにお楽しみください。

ハロウィンクッキーとミケ マドレーヌハロウィンクッキー Halloween Cookie 1枚 500円(550円)
コウモリやジャック・オー・ランタンなど6種類のラインアップが楽しいアイシングクッキー。生地には発酵バターを使用し、豊かな風味とバニラの香りが口いっぱいに広がります。

ミケ マドレーヌ Mike Madeleine 3個 1,100円(1,210円)
三毛猫を連想させる色合いのマドレーヌ。生地にはかぼちゃと竹炭を練りこみ、しっとりと焼き上げました。

ハロウィンをモチーフにしたベーカリー商品もご提供。
かぼちゃ食パンかぼちゃ食パン Pumpkin Bread 600円(660円)
かぼちゃのペーストと皮付きのかぼちゃをたっぷりと生地に練りこみ焼き上げました。かぼちゃの旨味が凝縮され、豊かな香りが口いっぱいに広がります。そのままお召し上がりいただくのはもちろん、軽くトーストしていただくのもおすすめです。

※表示料金には消費税が含まれています。

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ザ・キャピトルホテル 東急
ペストリーブティック「ORIGAMI」
Tel. 03-3503-0208 (ペストリーブティック直通)