「家飲み」などの“おうち時間”におすすめ！「千切りキャベツ」を使用したレシピを紹介

パッケージサラダを製造・販売する株式会社サラダクラブでは、ホームページで パッケージサラダを使ったアレンジレシピを多数紹介しています。
今回はその中から、手軽に調理できて「家飲み」などの“おうち時間”にもぴったりの、パッケージサラダ「千切りキャベツ」を活用したおすすめの「おつまみレシピ」をご紹介します。

酢キャベツのコールスロー

酢キャベツをコールスローにアレンジしました。酸味の利いたコールスローはやみつきになります。料理の付けあわせにもおすすめです。

【材料】（2人前 / 調理時間：約5分）※馴染ませる時間除く
◆千切りキャベツ　1袋(130g)
酢　50ml
A:塩　ふたつまみ
A:マヨネーズ　大さじ1・1/2
粗挽き黒こしょう　少々
塩（お好みで）　少々
粗挽き黒こしょう（仕上げ用）　少々

【作り方】
①　ボウルに「千切りキャベツ」を入れ、酢を加えよく混ぜ、少ししんなりするまで置く。
②　Aを加えよく混ぜ、こしょう・お好みで塩を加え、味を調える。
③　お皿に盛り、こしょうを振って完成！

キャベツたっぷり海鮮チヂミ

「のせる野菜　おろし大根」といただくことで、チヂミをさっぱりと食べられます。

【材料】（2人前 / 調理時間：約10分）
◆千切りキャベツ　1袋(130g)
シーフードミックス　80g
A:たまご　1個
A:薄力粉　大さじ3
A:片栗粉　大さじ3
A:水　50ml
ごま油　大さじ1
のせる野菜　おろし大根　適量

【作り方】
①　ボウルにAの材料を混ぜ合わせ、「千切りキャベツ」とシーフードミックスを加えてさらに混ぜる。
②　熱したフライパンにごま油をひき、①を薄く広げて中火で焼く。焼き色がついたら裏返して同様に焼く。
③　②を食べやすい大きさに切り、お皿に盛りつけ、「のせる野菜　おろし大根」を添えて完成！※別皿の「のせる野菜　おろし大根」につけながらお召し上がりください

千切りキャベツとカリカリベーコンのうまみ醤油和え

コーンとカリカリベーコンの食感と旨味で、お箸が進むサラダです。

【材料】（4人前 / 調理時間：約10分）
◆千切りキャベツ　1袋(130g)
ブロッコリースプラウト　1パック
コーン　50g
ベーコン（スライス）　2枚
千切りキャベツにあえるたれ うまみ醤油　2個

【作り方】
①　ベーコンは細切りにして耐熱皿に広げて入れ、600Wの電子レンジで1分加熱し、余分な油をふき取ってから混ぜて、更に1分加熱しカリカリにする。
②　ブロッコリースプラウトは根の部分を切っておく。
③　「千切りキャベツ」、コーン、①、②、「千切りキャベツにあえるたれ うまみ醤油」を和えてお皿に盛りつけたら完成！