ご自宅で食べる紀州の味「クエ鍋セット」~紀州熊野の名水“富田の水”で食す冬の味覚「クエ鍋」 ~

白良荘グランドホテルでは、 毎年好評の紀州の冬を代表する、幻の高級魚といわれている“クエ”をご堪能いただく「クエ鍋セット」の販売受付を開始いたします。尚、「クエ鍋セット」は本年12月30 日(水)までご自宅へ配送可能 (沖縄・離島 を除く) です。

クエ鍋

冬の”クエ”は、絶妙ながのると言われており、得も言われぬ食感と味わいが人気の食材です。厚めに切り分けた白身は熱を加えると身が引き締まり、ぷりぷりとした食感と、歯応えもよく、あっさりとした中にも旨味が凝縮された味わいです。クエのアラからとった出汁はゼラチン質が豊富に含まれております。

白良荘グランドホテルが贈る「クエ鍋セット」は、ご自宅でお気軽に本場の味をお楽しみいただけるよう、紀州熊野の名水“富田の”やクエ鍋の味を引き立たせるお野菜を「湯浅醤油濃縮柚子梅つゆ」でお召し上がりください。
是非、ご自宅での冬の団らんのひとときに極上の「クエ鍋」をご賞味ください。

■ 『クエ鍋セット』の販売について
【お申込み期間】 ~12月22日(火)
【商品お届け日】 2020 年11月27日(金) ~ 12月13日(日)の毎週金・土・日
及び12月18日(金) ~ 12月30日(水) より、ご指定いただけます。
※但し、商品お届け日より 8日前までのお申込みとなります。
※沖縄・離島へのお届けはご容赦ください。
【料金/内容】 「クエ鍋セット」 3 名様分17,200円(税金・送料込)
グランビレッジ会員様限定 特別価格 3 名様分17,200円→16,340円(税金・送料込)
クエ 800g(身、アラ) / 野菜白菜水菜えのきしめじしいたけねぎ人参酢橘
角餅葛きり昆布、紀州熊野の名水 富田の水1300ml、
湯浅醤油 濃縮柚子梅つゆ200ml(小麦大豆を含む)

湯浅醤油濃縮柚子梅つゆ・・・
和歌山の名産である柑橘類と。湯浅醤油濃縮柚子梅つゆは、ゆず果汁と南高梅を漬けた梅を使用しており、さっぱりとさわやかな風味が特徴です。
和歌山が発祥の地だといわれている鰹節と湯浅醤油白醤油を絶妙なバランスでブレンドしています。