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「やせる出汁」の工藤孝文医師が考案・監修おだし茶「おだし美人」 出汁専門店「おだし香紡」より発売

出汁専門店「おだし香紡」は、大ヒット書籍『やせる出汁』の著者、工藤 孝文医師が考案・監修したおだし茶「おだし美人」を1月24日(金)に発売します。
工藤孝文先生とおだし美人

【おだし茶とは】
「おだし茶」とは、工藤 孝文医師が考案した出汁素材と緑茶をブレンドした飲み物です。かつお節昆布・煮干し・緑茶の粉末を3:1:1:0.5の割合でブレンドし、大さじ1杯を150cc~200ccのお湯に溶かして飲みます。

【おだし美人とは】
この「おだし茶」をご家庭でも簡単に作れるように、かつお節・昆布・煮干し・緑茶の微粉末をあらかじめブレンドしたものが本商品「おだし美人」です。工藤 孝文医師監修のもと、「おだし茶を作るのが大変!」や「素材を集められない!」といったご意見を参考に開発いたしました。

【おだし美人(おだし茶)の特徴】
1. 厳選した国産素材4種類を使用
より美味しく、飲みやすくと考え、国産の高品質な原材料のみを使用しています。出汁専門店「おだし香紡」が厳選した出汁素材(かつお節・昆布・煮干し)に加え、緑茶は工藤 孝文先生の出身地である福岡県の銘茶「八女茶(やめちゃ)」を使用しています。苦味が少なく、うま味がしっかりとした商品に仕上がっています。
4種類の国産素材<4種類の国産素材>
かつお節:鹿児島県 枕崎産
真昆布(まこぶ):北海道 函館産
いわし煮干し:長崎県産
八女茶:福岡県 八女市産

2. 素材のみの完全無添加
おだし香紡の他の商品と同じように完全無添加にこだわっていますので、添加物を一切加えていません。保存料や化学調味料を使用していないのはもちろんのこと、食塩醤油・酵母エキスなども使用しておりませんので、安心してお飲みいただけます。

3. 飲みやすい微粉加工
厳選したかつお節、昆布、煮干し、緑茶を専用の機械で微粉末に加工しています。
ご家庭用のミキサーでは粉末にしづらかった昆布も微粉末になっていますので、お湯を注いだらすぐにお召し上がりいただけます。
飲みやすい微粉加工

【おだし美人(おだし茶)の使用方法】
<おだし茶の作り方>
(1) 大さじ1杯(8g)のおだし美人をカップに入れます。
(2) 150~200ccのお湯を注ぎます。
(3) かき混ぜたら完成です。
※ 1日1杯を目安にお召し上がりください。
※ おだし美人は料理にふりかけたり、混ぜたりするなどしてもご利用いただけます。
おだし茶の作り方