「おにぎりバーガー」に“うなぎ”や“神戸牛”を使った夏バテ解消＆残暑を乗り切る新メニューが登場！
観光地でもある人気スポットの大阪・黒門市場内にある「おにぎりバーガー黒門市場本店」では、新たにPremiumメニューとして、「ウナギ」や「神戸牛」など、スタミナ・栄養満点の食品を使用した「夏バテ解消メニュー」2品の販売を開始しました。
今年は、9月に入っても30度を超える真夏日が続くと言われており、そんな残暑厳しいこれからの季節を“おにぎり”で乗り切るべく、おにぎりバーガーの特徴である“インスタ映え”はそのままに、人気寿司店「鮓 きずな」のオーナープロデュースのもと、お米や海苔など、細部にも拘りの詰まった、映えて、おいしく、栄養補給もできる、新感覚のおにぎりメニューになります。
■夏バテ解消メニューの王様“うなぎ”を片手で手軽に楽しめる！「うなぎの蒲焼バーガー」
「うなぎ」は、ビタミンAやビタミンB、カルシウムなど、非常に栄養価も高く、バランスの取れた食品。
「【プレミアム】うなぎの蒲焼バーガー」は、そんな栄養満点のうなぎを自家製の秘伝ダレに漬け込んで、かば焼きにし、ふわふわのだし巻き卵とごはんで包み込みました。脂の乗ったうなぎの味わいと、だし巻き卵のやさしい味わいが絶妙にマッチし、仕上げに塗した山椒がアクセントになります。
商品名：【プレミアム】うなぎの蒲焼バーガー / 金額：1,500円（税込）
■人気の神戸牛メニューに新メニューが登場！「神戸牛すき焼きバーガー」
「おにぎりバーガー」で最も人気を誇るのが、高級食材“神戸牛”をたっぷり使った「【プレミアム】神戸牛バーガー」。十分な食べ応えと、神戸牛が1,500円で楽しめるというリーズナブルさがウケ、観光客を中心に非常に人気を博しています。
今回、新たに登場した「【プレミアム】神戸牛すきやきバーガー」は、その名の通り、高級食材・神戸牛の「すき焼き」を存分にお楽しみ頂ける一品。特性ダレに漬け込んだ、白菜や玉ねぎなどすき焼きの具材をホカホカのごはんに混ぜ込んで、その上に、神戸牛と卵黄、青ネギをトッピングしました。特製醤油に一晩漬け込んだ卵黄の濃厚な味わいと、神戸牛との極上なハーモニーが口いっぱい広がり、青ネギのシャキシャキとした触感が癖になります。もちろん、「【プレミアム】神戸牛バーガー」同様、1,500円でお楽しみいただけます。
商品名：【プレミアム】神戸牛すきやきバーガー/ 金額：1,500円（税込）
本メニューは「すき焼き」を体現しているため、柔らかく、途中食べに食べ悪くなった場合は、付属の紙包みで、おにぎりの様にぎゅっと包み込むことで、手が汚れることもなく、特性ダレや卵黄の旨みが、お米や具材の細部にまで染み渡り、より極上な味わいをお楽しみ頂けます。