新日本橋「muromachi cafe HACHI」と鍋専門店「ゆるり屋 渋谷道玄坂」がピーナッツメニュー提供開始
ゆるり屋 渋谷道玄坂でピーナッツ鍋3種が味わえる!今年のトレンド“発酵”דピーナッツ”の最強美容鍋
「ゆるり屋 渋谷道玄坂」は、しゃぶしゃぶ、もつ鍋などの定番鍋から発酵鍋、痺れ鍋などのトレンド鍋まで100種以上の鍋が味わえる鍋専門店です。炒ったピーナッツをそのまま食べても体温が上がりますが、ピーナッツは茹でるとポリフェノールが格段にアップすることが研究で明らかとなっています。そのため、鍋料理はピーナッツの栄養を最大限摂り入れることができる料理でもあります。ゆるり屋では、今年のトレンドである“発酵”を意識したスープや具材と、ピーナッツをふんだんに使用した「ピーナッツ増し増し赤トマト担々チーズ鍋」、「ピーナッツヨーグルト味噌の鯛鍋 追いピーナッツ納豆つき」、「丸ごとチキンと皮ごとピーナッツ豆乳鍋 追いピーナッツつき」の3種を提供します。
【メニュー詳細】
<ピーナッツ増し増し赤トマト担々チーズ鍋>
1人前 ¥2,980(税抜)
ゆるり屋で人気の「赤トマト担々チーズ鍋」にピーナッツペーストを加えた、ピーナッツのコクが濃厚なお鍋が新登場。つみれにもピーナッツを入れているので、食感も楽しい一品です。別添えのチーズを入れれば、より濃厚に、煮込まれているトマトをくずせば、さっぱりと食べられます。担々スープなので、〆はスープとよく絡む中華麺がおすすめです。
<ピーナッツヨーグルト味噌の鯛鍋 追いピーナッツ納豆つき>
1人前 ¥3,800(税抜)
今年のトレンド鍋である“発酵”食品をふんだんに使った鍋に、健康食材ピーナッツを合わせた最強美容鍋が新登場しました!味噌とピーナッツが優しい味わいで、鯛の美味しさも引き立てます。「追いピーナッツ納豆」や、「追いヨーグルト」で味変ができるので、最後まで鍋を楽しむことができます。
<丸ごとチキンと皮ごとピーナッツ豆乳鍋 追いピーナッツつき>
1人前 ¥2,800(税抜)
鶏を丸ごと入れて煮込んだ、インパクト抜群の鍋が新登場!
鶏ガラスープを使った豆乳鍋に、ピーナッツペーストを加えて仕上げたスープはクセになる美味しさです。別の器で提供される、ピーナッツをすり鉢で自分の好みの大きさにすりつぶし、ふりかけて食べると、より香ばしい鍋になります。
<追いピーナッツ>
「丸ごとチキンと皮ごとピーナッツ豆乳鍋」にはすり鉢に入ったピーナッツが付いてきます。よりピーナッツ感を味わいたい方は、お好みの大きさにすり潰して、追加することができます。
※鍋の提供はディナータイムのみ
※ご注文は2人前から
■ゆるり屋 渋谷道玄坂 概要
所在地:〒150-0044 東京都渋谷区円山町5-18 道玄坂スクエアビル2F
TEL:03-6415-1596
鍋提供時間:
平日 18:00~23:00(L.O.22:00)
土・祝 17:00~23:00(L.O.22:00)
◆アメリカンピーナッツ協会(APC)について
アメリカンピーナッツ協会は、米国のピーナッツ産業の長期的成長を支援するため設立されました。米国産ピーナッツの品質管理や国際的な消費促進、生産・加工に関する研究促進を使命として、国内外でのマーケティング、PR活動、顧客サービス、研究を主な活動としています。
Webサイト:https://peanutsusa.jp/