紫芋／ムラサキイモ／むらさきいも

紫芋の特徴、栄養・効能、選び方、保存方法、旬の時期、加工品、品種など、知っておきたい紫芋の基礎知識。 紫芋の特徴 紫芋とは、さつ...

漁師応援企画　3蜜を防ぐ「ドライブスルー魚屋」5月9日オープン

外食向けに鮮魚の卸業を営む、かいせい物産株式会社（東京都中央区：取締役社長　宮崎成人、以下：かいせい物産）は2020年5月9日（...

干し芋のカロリー・栄養成分表

干し芋100gあたりのカロリー・栄養成分表です。 干し芋 100gあたりの成分表 エネルギー（カロリー） 303 kcal 水分...

子どもの外出自粛を支援したい！世界一に輝いたレシピ本『ひより食堂へよ...

ひより保育園の「食育」から生まれたレシピ本『「ひより食堂」へようこそ　小学校にあがるまでに身に付けたいお料理の基本』。料理本界の...

さつまいも／薩摩芋／サツマイモ

さつまいもの特徴、栄養・効能、選び方、保存方法、旬の時期、加工品、種類や仲間など、知っておきたいさつまいもの基礎知識。 さつまい...

ラー油のカロリー・栄養成分表

ラー油100gあたりのカロリー・栄養成分表です。 ラー油 100gあたりの成分表 エネルギー（カロリー） 919 kcal 水分...

寿司職人を養成する東京すしアカデミーが通販サイで「冷凍おうちにぎり寿...

東京すしアカデミー株式会社は5月4日　通販サイト「おうちで寿司便」を開始し、誰でも簡単に本格的なにぎり寿司が作れる冷凍ミールセッ...

抹茶／まっちゃ

抹茶の特徴、栄養・効能、選び方、保存方法、旬の時期、加工品など、知っておきたい抹茶の基礎知識。 抹茶の特徴 抹茶とは玉露同様、収...

ゆで卵／茹で卵

ゆで卵の特徴・仲間、茹で時間、栄養・効能、保存目安など、知っておきたいゆで卵の基礎知識。 ゆで卵の特徴・仲間 ゆで卵とは、殻のま...

牛タン／牛たん／牛舌

牛タンの特徴、栄養・効能、選び方、加工品など、知っておきたい牛タンの基礎知識。 牛タンの特徴 牛タンとは牛の舌の部分のことで、1...