丸の内の個室で「和牛」という素材を存分に味わえる専門店「すき焼き 十二...

和牛を最高の状態でお召し上がりいただける焼肉レストラン、西麻布「The INNCENT CARVERY」の2店舗目となる姉妹店が...

進化系肉バルが熊本初上陸！“肉×チーズ”を心ゆくまで味わえる『肉バルミー...

“肉×チーズ”を心ゆくまで味わえる『肉バルミート吉田　熊本』が2020年2月27日（木）、熊本県・下通りにオープンいたします。 ...

焼き鳥専門店『南青山　とりや幸』オープン　さらなる極み、賓館として位...

2020年2月20日、焼き鳥専門店『南青山 とりや幸』がOPEN致しました。有名グルメガイドに選出された実績を持ち、多くの食通を...

ホテルニューオータニ大阪 『徳山鮓～発酵と月鍋の世界へ～』

ホテルニューオータニ大阪では、滋賀県余呉の地から世界に向けて「発酵文化」を広めている「徳山鮓」オーナー 徳山浩明氏を招いて、ホテ...

帝国ホテル初代総料理長の膨大なレシピからセレクト 村上信夫の“人生はフ...

帝国ホテル 東京は、帝国ホテルの初代総料理長を務めた村上信夫が、在職中に書き上げた数多くのレシピから選定したメニューを、現代風に...

発酵カフェ「漬×麹 Haccomachi」が京都・三条通近くに誕生

株式会社京都一の傳は、2020年2月22日（土）に、三条通近くに発酵食品をテーマにした発酵カフェ「漬×麹 Haccomachi」...

中国料理「桃花春」オーダーバイキング　「ヘルシー」をテーマにした料理...

神戸メリケンパークオリエンタルホテル（所在地：兵庫県神戸市中央区／総支配人：松岡 正）では、2020年3月1日（日）～ 5月31...

シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル『スプリングキュイジーヌ...

シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルのブッフェ・ダイニング「グランカフェ」では、2020年3月2日(月)から3月20日(...

ミシュラン5年連続2つ星を獲得した中国料理の名店が「東京ガーデンテラス...

東京ガーデンテラス紀尾井町に、2020年3月3日（火）「赤坂 桃の木」がオープンします。 2015年から5年連続でミシュラン2つ...

最高級部位のシャトーブリアンとブラックダイヤモンドと呼ばれる幻の黒ト...

西麻布『焼肉X~TEN~』が贈る究極プレミアムコース。第一段は「最高級シャトーブリアン×黒トリュフ」のコラボレーション！ 201...