簡単ヘルシーな豆腐グラタンのレシピ・作り方

面倒な工程はありません。
調味料も3つだけ!
簡単に出来ます!

簡単ヘルシーな豆腐グラタン　レシピ・作り方

【材料・分量】 2人分
豆腐（絹ごし・木綿どちらでも可）・・・100g
マヨネーズ ・・・大さじ3
砂糖・・・小さじ1
塩コショウ・・・少々
ウィンナー・・・4本
じゃがいも・・・適量
シュレッドチーズやスライスチーズ・・・適量
パン粉・・・適量
パルメザンチーズ・・・適量
パセリ・・・適量

【作り方】
① 豆腐をキッチンペーパーで水気をとる。

② ボウル等に豆腐を入れてくずし、マヨネーズと砂糖、塩コショウ少々で、混ぜる。

③ レンチンして柔らかくしたじゃがいもとウィンナーを塩コショウ少々で、かるく炒める。

④ ②の豆腐と③を混ぜる。

⑤ 器に入れて、チーズをのせ、パン粉やパルメザンチーズをかけてオーブンやトースターで焼きます。

⑥ 焼けたら、上にパセリ等をちらして完成です!

【料理のコツ・ポイント】
パン粉やパルメザンチーズをかけて焼くことで、香ばしく美味しく焼けます!
旬の物など、お好きな野菜を入れて作ってください。
こちらは、ズッキーニをのせて焼いたものです。

投稿者：ゆりっこさんのレシピ一覧