【銀座コージーコーナー】果肉も美しい紅色の旬の苺、「紅ほっぺ」をスイーツでお楽しみください

株式会社銀座コージーコーナーは、2021年1月8日(金)より、全国の店舗で、旬の苺「紅ほっぺ」を使用したケーキ他を販売します。

今の時期にしか味わえない、苺のケーキが勢ぞろい

今が旬♪苺フェア 銀座コージーコーナー
毎年、旬の時期に登場する、「紅ほっぺ」を使用した、いつもより贅沢なタルトやナポレオンパイショートケーキを今年もご用意しました。主役のには、果肉まで美しい紅色で、ほっぺが落ちるようなおいしさから名付けられた人気の品種「紅ほっぺ」を使用。「紅ほっぺ」は、甘みと酸味の絶妙なバランスが特長の人気のブランド苺です。その他、苺の味わいをギュっととじ込めたシフォンケーキやモンブラン、ジャンボシュークリーム、プチケーキの詰め合わせなどもラインナップ。
旬の果実のおいしさをスイーツでお楽しみください。

商品概要

紅ほっぺのタルト

銀座コージーコーナー 紅ほっぺのタルト
価格:¥580(税込¥626)
販売:販売中(5月9日(日)まで)
特長:
果肉も美しい紅色で、甘みと酸味のバランスが絶妙な旬の苺「紅ほっぺ」を使用。風味ゆたかなタルトの上に、カスタード、粒より「紅ほっぺ」を重ねました。苺の甘ずっぱさとカスタードのまろやかな甘みが調和する、今の季節にしか食べられない贅沢なタルトです。

銀座コージーコーナー 紅ほっぺのタルト リニューアル
さらにおいしく、リニューアル!
毎年、人気の「紅ほっぺのタルト」。今年は、旬の苺のおいしさを、よりお楽しみいただけるようにリニューアルをしました。
①上面のジュレを、苺の味をより引き立てる苺ジュレに仕立てました。
②タルトのサクッとした食感をよりお楽しみいただけるように、素材の配合を見直しました。
③カスタードをよりなめらかに。苺の甘ずっぱさとカスタードのまろやかな甘みが調和します。

紅ほっぺのナポレオンパイ

銀座コージーコーナー 紅ほっぺのナポレオンパイ
価格:¥630(税込¥680)
販売:1月8日(金)〜5月9日(日)
特長:
甘みと酸味のバランスが絶妙な「紅ほっぺ」を使用。風味ゆたかなパイとりんごダイス入りのまろやかなカスタードを重ねて、紅ほっぺを贅沢に飾りました。さっくりとしたパイ、カスタード、甘ずっぱい苺のハーモニーをお楽しみください。

贅沢紅ほっぺ苺のショート

銀座コージーコーナー 贅沢紅ほっぺ苺のショート
価格:¥620(税込¥669)
販売: 1月15日(金)〜4月1日(木)
特長:
果肉まで美しい紅色で、甘みと酸味のバランスが絶妙な「紅ほっぺ」をサンドとトッピングに使用しました。苺がおいしい季節ならではの贅沢なショートケーキです。苺と、スポンジクリームの三位一体の口どけをお楽しみください。

たっぷり紅ほっぺのタルト(5号)

銀座コージーコーナー たっぷり紅ほっぺのタルト(5号)
価格:¥2,500(税込¥2,700)
販売: 1月8日(金)〜4月1日(木)
特長:
風味ゆたかなタルトの上にカスタード、粒よりの「紅ほっぺ」を重ねました。「紅ほっぺ」の甘ずっぱさと、カスタードのまろやかな甘みが絶妙なハーモニーを奏でる、苺がおいしい季節ならではの贅沢なタルトです。