干潟で育つブランド牡蠣「ひがた美人」おうちで簡単に生で食べられる冷凍牡蠣の販売をスタート!
ひがた美人オンラインショップ 取り扱い品
冷凍 殻付き生牡蠣:ひがた美人
おすすめの食べ方/カキ剥きナイフ付き
10粒 販売価格 1,500円(税込)
30粒 販売価格 4,000円(税込)
(通常4,500円が新発売記念価格)
季節限定 生出荷:生牡蠣 ひがた美人
おすすめの食べ方/カキ剥きナイフ付き
15粒 販売価格 2,500円(税込)
30粒 販売価格 4,500円(税込)
※今年度は5月20日ごろまで
※出荷時期(例年12月~5月ごろ)
ひがた美人 かきめしの素
1,250円(税込)
ひがた美人 牡蠣のアヒージョ
1,250円(税込)
ひがた美人 オリーブオイル漬け
1,500円(税込)
数量限定:ひがた美人3姉妹セット
オリーブオイル漬け・アヒージョ・かきめしの素
3,800円(税込)
【大分県漁業協同組合 中津支店】
https://higata.thebase.in/
http://jf-nakatsu.brtnet.jp/
日本三大干潟のひとつ、自然環境豊かな中津干潟を利用した採介藻・のり養殖、続く砂質の好漁場では、建て網漁・カゴ漁、沖合では底曳網漁などを行っています。豊かな干潟の環境を活かし、2014年に日本初のオーストラリア方式、干潟養殖牡蠣「ひがた美人」の販売を開始しました。牡蠣と共に、中津特産の鱧・舌平目などの中津の海産物の安定生産・高品質を目指して日々取り組んでいます。
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