【浅草ビューホテル】Heart Warming Christmas 2020　3つのレストランで過ごす特別なひとときを～豪華食材を使った限定ランチ＆ディナー

浅草ビューホテルでは、12月19日・20日・24日・25日の4日間限定で、「スカイグリル武藏（むさし）」、「GRILL DINING 薪火（まきび）」と「THE DINING シノワ唐紅花（からくれない）＆鉄板フレンチ蒔絵（まきえ）」の各レストランにて、ホテルのクリスマスならではの豪華なメニューを堪能できるランチとディナーのご提供をいたします。

Heart Warming Christmas 2020

26F スカイグリル武藏

今夏よりブッフェ本来の楽しさを安心・安全に提供することを考えた新しいブッフェスタイル「ワゴンサービス」を開始。こちらはお客様自身でブッフェ台に取りにいかずに、料理を乗せたワゴンをシェフが客席へ届けるというサービス。期間中は、“ブッシュドノエル”、“シュトーレン”や“オペラ”などのスイーツワゴンと“ローストチキン”を乗せた、いずれもクリスマス仕様に装飾された2台のワゴンが追加され、楽しく、クリスマスの気分をさらに盛り上げます。また、ディナー限定でローストビーフ、濃厚なウニのソースでお召し上がりいただくアワビのグリルやオマール海老のグリルなどの高級食材を使った贅沢なメニューも登場。これらの豪華メニューももちろん食べ放題で、お好きなだけお召し上がりいただけます。

ディナー限定メニューの一部として”ローストビーフ”も登場。

スカイグリル武藏クリスマスワゴンブッフェ詳細

＜営業時間＞
・ランチ
11:30～15:00（ラストオーダー 14:00）最長90分入替制 [第1部] 11:30～[第2部]13:30～
・ディナー
17:30～21:45（ラストオーダー 20:30）最長120分入替制 [第1部] 17:30～[第2部] 19:45～
＜料金＞
・ランチ　大人6,000／小学生￥4,200／幼児（3～5歳）￥1,200
・ディナー　大人￥12,000／小学生￥8,400／幼児（3～5歳）￥2,400

1F GRILL DINING 薪火

今年の10月2日にリニューアルオープン。薪火料理と南アフリカ、インドや日本といったニューワールドの多様なワインもお愉しみいただけるダイニング。店内には大きな薪窯があり、ゆらぐ炎とパチっパチっという薪が奏でる音と薫りが醸し出す雰囲気はさながら、欧米のクリスマスシーンをもイメージさせます。そんな素敵な空間がクリスマスの特別な夜を演出します。雰囲気いっぱいの店内でお召し上がりいただくのは、ロティサリーチキンをはじめ、国産サーロイン、真鯛の炙りなど全9品のコース。なかでも、水分を含む薪で焼き上げることで皮はしっとり、身に肉汁を閉じ込めることでふっくらと仕上げた“ロティサリーチキン”は、クリスマスにピッタリです。

ロティサリーチキン（写真左）とデザート盛り合わせ（写真右）（いずれも「GRILL DINING 薪火クリスマコース」より）

GRILL DINING 薪火クリスマコース詳細

＜営業時間＞
・ランチ 11:30～15:00（ラストオーダー 14:30）
・ディナー 17:30～21:30（ラストオーダー 20:30）
＜料金＞お一人様￥12,000
＜メニュー＞
アミューズ／真鯛の熾火炙りたたき雲丹飾り／トリュフ香る淡路玉ねぎのオニオングラタンスープ／薪窯焼きロティサリーチキン／活カナダ産オマール海老　香草パン粉焼き／国産サーロインの薪火焼きスモークソルトと山葵を添えて／デザート盛り合わせ／穂乃華のパン／コーヒー