グルメなあの人に贈りたい！10%Iam「湖華舞牧場のクリームチーズ入り2020年お歳暮セット」
グルメなあの人に褒められるギフトはこれ！10%Iam「湖華舞牧場のクリームチーズ入り2020年お歳暮セット」は、今年限定のオリジナル商品。農林水産大臣賞を受賞した湖華舞牧場のチーズと、10％Iamの人気商品を詰め合わせました。年末の食卓に発酵食品のコラボレーションによる豊かなひとときをお届けします。50セット限定。ご注文はお早めに！
「湖華舞」は竜王町産チーズの名品
フランスの農家でチーズ作りを修業した古株つや子さんの夢は、滋賀ならではのチーズを世界に発信すること。湖華舞牧場のチーズは農林水産大臣賞や農林水産祭天皇杯、そしてJAPAN CHEESE AWARD金賞などの高い評価を受けています。
◆セット内容：① 湖華舞牧場のクリームチーズ②ご飯に合う塩麴漬けサーモン③鯖の醸しリエット④漬物の米油漬け 奈良漬とチーズとケール⑤酵素入り生ドレッシング 玉葱と塩麴⑥発酵ドレッシング 韓国風甘辛酢味噌 ◆価格：5,000円（税込5,400円）◆販売期間 11月23日（月）～12月7日（月）商品発送日12月17日（木）
◆価格：5,000円（税込5,400円）
◆販売期間 11月23日（月）～12月7日（月）
◆商品発送日12月17日（木）
https://10iam.shop/?pid=155412585
アレンジレシピの例
1.塩麹漬けサーモンとクリームチーズのディップ：《軽くトーストしたバゲットに、塩麹漬けサーモンとクリームチーズを良く混ぜて乗せ、ピンクペッパーを飾る》
2.鯖の醸しリエットと胡椒とパセリのディップ：《 軽くトーストしたバゲットに、鯖の醸しリエットを乗せ、黒胡椒と乾燥パセリを振りかける》
3.アボカドの奈良漬けとチーズとケール和え：《カットしたアボカドを、奈良漬けとチーズとケール、出汁醤油、わさび適宜で和える》
4.酵素入り生ドレッシングのパスタサラダ
5.発酵ドレッシング韓国風甘辛酢味噌のチキンソテー和え
＊アレンジレシピ１〜５の詳しい作り方はHPをご参照ください。
■10％Iam（テンパーセントアイアム）は
植物性乳酸菌と仲良く暮らすをコンセプトに、次世代の漬け物の可能性を提案するブランドです。化学調味料などの添加物で味を作るのではなく、手間と時間をかけ、発酵（微生物による酵素の働き）の力で美味しさを引き出す製品作りにこだわっています。