童話“眠れる森の美女”の世界観を楽しむクリスマススイーツビュッフェを開催『眠れる森のスイーツガーデン～Once Upon A Christmas～』

ザストリングス表参道では、レストラン「BAR & GRILL DUMBO（バー＆グリルダンボ）」が手がける童話“眠れる森の美女”をモチーフにしたクリスマススイーツブッフェ「眠れる森のスイーツガーデン～Once Upon A Christmas」を、2020年11月21日（土）～12月27日（日）の期間限定で開催いたします。

眠れる森のスイーツガーデン～Once Upon A Christmas

『眠れる森のスイーツガーデン～Once Upon A Christmas～』は、童話“眠れる森の美女”の世界の中に入り込んでしまったかのようなフォトジェニックな空間でお楽しみいただけるスイーツビュッフェです。

ブッシュドノエル、クグロフ、シュトレーンなどのクリスマス伝統菓子、サンタの帽子や、クリスマスツリーを模ったスイーツのほか、眠り姫のティアラをあしらったベリータルト、3人の妖精をイメージした3色のゼリー、魔女の炎で仕上げる真っ黒なチャコール（竹炭）のクレープシュゼットなど、おとぎ話の世界を表現したスイーツの数々が登場し、まるで眠れる森の仲間たちとクリスマスパーティーをしているような気分でビュッフェをお楽しみいただけます。

眠り姫のベリータルト／サンタの帽子ラズベリームース
眠り姫のベリータルト／サンタの帽子ラズベリームース

眠れる森の切り株ブッシュドノエル
眠れる森の切り株ブッシュドノエル

キャンディケインとマシュマロディップ／クリスマスツリータルト　ピスタチオクリーム

5時間煮込んだほろほろの牛すじ肉のボルシチや、クリスマスらしい骨付き鶏もも肉のローストもテーブルを彩ります。

骨付き鶏もも肉のロースト／ボルシチ

クリスマスアイシングクッキーコーナーでは、オリジナルのデコレーションをお楽しみください。

クリスマスアイシングクッキー
クリスマスアイシングクッキー

クリスマススイーツビュッフェ『眠れる森のスイーツガーデン～Once Upon A Christmas～』概要

【開催期間】2020年11月21日（土）～12月27日（日）
【提供場所】グラマシーハウス／ザストリングス表参道 2階
【開催時間】
平日　12:00-13:30（ビュッフェボード撮影タイム 11:45-12:00）
土日祝　第1部 11:00-12:30（ビュッフェボード撮影タイム 10:45-11:00）
第2部 13:30-15:00（ビュッフェボード撮影タイム 13:15-13:30）
第3部 16:30-18:00（ビュッフェボード撮影タイム 16:15-16:30）
【席数】40名
※お申し込み人数が16名様に満たない場合は催行中止となります。その場合は、前日から起算して5日前までにメールまたはお電話にて中止の旨をご連絡いたします。
※ソーシャルディスタンス確保のため、席数を64席から40席に減少し会場内の混雑を制御いたします。
【料金】
平日　大人 ¥4,800／こども ¥3,200
土日祝　大人 ¥5,500／こども ¥3,200
※料金にはデザート、お料理、ソフトドリンク、税金、サービス料が含まれます。
※こどもは4歳～12歳、3歳以下は無料です。
【メニュー】
※お料理はスタッフがテーブルサービスいたします。
※スタッフはマスク、手袋を着用いたします。
※密にならないようお席ごとに順番にビュッフェボードへご案内させていただきます。
※スイーツをお取りになる際はマスクと手袋の着用をお願いいたします。
※トングに直接お手を触れないようご協力をお願いいたします。
お料理：
DUMBO特製ホワイトシーザーサラダ
骨付き鶏もも肉のロースト　グレービーソース
ボルシチ・バゲット（※ビュッフェスタイル ※スタッフがお取り分けします）
スイーツ：
グリーンフェアリー　ピスタチオパンナコッタ
ピンクフェアリーストロベリーブランマンジェ
ブルーフェアリーチョコミントゼリー
眠れる森の切り株ブッシュドノエル
ホワイトクリスマスクグロフショコラ
眠り姫のベリータルト
クリスマスリースシュークリーム
妖精たちの手作りシュトーレン
王子様の大好物抹茶ティラミス
森で摘んだ苺のクリスマスショートケーキ
クリスマスツリータルト　ピスタチオクリーム
サンタの帽子ラズベリームース
キャンディケインとマシュマロディップ
眠れる森の収穫祭　ブラウニー
クリスマスアイシングクッキー（※チョコペンでのデコレーションをお楽しみください）
気まぐれポップコーン（※タイムサービス）
ドリンク
コーヒー（ホット／アイス）、紅茶（ホット／アイス）、ハーブティー、フレーバーティーオレンジジュース、クランベリージュース、ウーロン茶
【ご予約・お問い合わせ】
BAR & GRILL DUMBO （バー＆グリルダンボ）　03-5778-4534