ホテルのバーが実験室に！六本木で楽しむフォトジェニックで奇想天外な大人のハロウィン

オークドア（6階ステーキハウス）

オークドアのハロウィン
「ハロウィンラボラトリー」がテーマのちょっぴりホラーでユニークなアフタヌーンティー
厳選した素材をダイナミックに調理するステーキハウス「オークドア」では、シェフが腕によりをかけた遊び心溢れるちょっぴりホラーなアフタヌーンティーが登場いたします。2段のスタンドには、海外のお墓をイメージしたハーブとガーリックソースを合わせたバーニャカウダや指の形をした骨付きソーセージ、脳みそを模したハニーベイクドハムのムースの3種類のセイボリーに加え、今にもドクドク動き出しそうな心臓に見立てた苺のカップケーキとビーカーでご用意するバニラのエスプーマを乗せたソーダゼリー、チョコレートでできた蜘蛛モチーフの3種類のスイーツとユニークでバラエティに富んだアイテムをご用意いたします。見た目はちょっぴりホラーですが、それぞれ味わい深いアイテムです。サイフォンでご用意する数種類のハーブやスパイスなどを合わせた香り高いお茶とともに、ご家族やご友人の方と午後のひとときをお楽しみください。

提供期間：2019年10月1日（火）～ 10月31日（木）
提供時間：14:30 ～ 17:00　（土日祝15:00 ～）
※ご提供は2名様より承ります。

メニュー名 / 料金（税・サービス料別）：
・ハロウィンアフタヌーンティー　2,000円（お一人様）　★新メニュー

ハロウィンアフタヌーンティー上段
上段
・蜘蛛
チョコレートでラズベリーソースをコーティング
・ソーダゼリー
シュワシュワしたバニラ味のエスプーマを乗せたソーダゼリー
・心臓カップケーキ
苺のコンポートが入ったカップケーキに、苺のホイップクリームとマシュマロでコーティングした苺をトッピング

ハロウィンアフタヌーンティー下段
下段
・グリーンバーニャカウダ
パセリやクレソンなどと、ガーリックハーブディップを合わせたソース
・指ソーセージ
ベーコンを巻き付けた骨付きのソーセージ
・脳みそを模したハニーベイクドハムのムース
脂っぽさを軽減させるために、ハニーベイクドハムのムースにチェリーソースをコーティング