知られざるチョコレート大国ドイツを代表するショコラトリー「ローエンシュタイン」のバレンタインショコラ

南ドイツ・バイエルン郊外のローエンシュタイン城のふもとに工場を構えるショコラトリー「Lauenstein（ローエンシュタイン）」。主要国でもトップクラスのチョコレート生産、個人消費量を誇るチョコレート大国ドイツで愛されるローエンシュタインのショコラを期間限定の直輸入でご用意いたします。

ローエンシュタインのバレンタインショコラ

ドイツから直輸入するーエンシュタインのチョコレートが、今年もバレンタイン催事場等でお求めいただけます。

ドイツビールを使用した”ドイツビールショコラーデ”や、ドイツの伝統菓子をモチーフにした”クグロフショコラーデ”、ドイツショコラの伝統的なレシピを楽しめる”ショコラーデ”等、本格的なドイツショコラの世界を堪能できるコレクションをご用意しています。

ドイツの伝統菓子をモチーフにした”クグロフショコラーデ”

ローエンシュタイン　クグロフショコラーデドイツの伝統的な焼菓子「クグロフ」をモチーフにした可愛らしいショコラ。
可愛らしいハート型のショコラと合わせて詰め合わせたボックスをご用意しています。

クグロフは、ドイツで家族が集まる特別な機会に食べる帽子のような形の伝統的なケーキで、クリスマスや誕生日、結婚式等でもよく用いられ、愛の象徴とも言われています。
ドイツをはじめ、ドイツと国境を接するフランス東部のアルザス地方や、スイス、オーストリア等でも古くから食べられてきました。

クグロフをモチーフに、ショコラで表現したクグロフショコラーデは、アーモンドプラリネを入れたものや、サクサクとしたクリスプ入りのものなど様々な食感もお楽しみいただけます。

クグロフショコラーデ
5個: 税込¥1,080（本体価格¥1,000）
9個: 税込¥1,944（本体価格¥1,800）

ドイツビール、マール・ド・シャンパーニュを使用したお酒の味わいを楽しむショコラ

ローエンシュタイン　ドイツビール＆マール・ド・シャンパーニュトリュフローエンシュタインと同じく南ドイツ・バイエルン地方に位置するクルムバッハ醸造所のラガービール”モンヒスホーフ”を使用した”ドイツビールショコラーデ”と、フランス・シャンパーニュ地方のぶどうからできた蒸留酒”マール・ド・シャンパーニュ”を使用した”マール・ド・シャンパーニュトリュフ”を詰め合わせた、お酒好きの方におすすめのボックスもご用意しました。
ローエンシュタイン　ドイツビール＆マール・ド・シャンパーニュトリュフ “モンヒスホーフ”は、ホップの香りと仄かな苦みを楽しめるラガービールで、”マール・ド・シャンパーニュ”はシャンパーニュ地方のぶどうに由来する華やかな風味と深い味わいのバランスが取れた蒸留酒。
それぞれチョコレートとの相性は抜群で、しっかりしたアルコールとチョコレートの味わいを感じていただけます。