【リビエラシーボニアマリーナ】人気メニュー「シーボニアライス」がリニューアル！葉山牛のハンバーグがグランドメニューに！旬の食材を使ったシーズナルメニューも

三浦半島最南端に位置するヨットマンの聖地「リビエラシーボニアマリーナ」では、セーラーやクルーザーオーナーのダイニングレストランとして親しまれている「シーボニアクラブハウスレストラン」にて、シグネチャーメニューの「シーボニアライス」をリニューアルしました。

シーボニアライス

また、リピーターのご要望にお応えし、葉山牛のハンバーグがついにグランドメニューに加わりました。約2か月ごとに替わる旬の食材を使ったシーズナルメニューは毎回工夫を凝らし、12月限定メニューは12月3日(木)から販売しています。お仲間やご家族、記念日のお食事に是非ご利用ください。

リビエラシーボニアマリーナ

リニューアルしたグランドメニュー

シーボニアライス　2,200円
存在感のある大きな海老やムール貝など、たっぷりの魚介類が入ったシーフードピラフに、海老の旨味を凝縮した濃厚なアメリケーヌソースを掛けると、海の風味が口いっぱいに広がります。また、揚げたてのパリッとしたソフトシェルクラブが、より一層食欲をそそります。

葉山牛入りハンバーグの赤ワイン煮込みデミグラスソース　2,800円
多くのご要望をいただいていたハンバーグが、ついにグランドメニューに登場。「葉山牛指定飲食店」に指定された18店でしか食べられない、希少な葉山牛を贅沢に使用し、溢れ出るお肉の旨味に絡み合う濃厚なデミグラスソースと一緒にご堪能ください。