洋と和を融合させた新しい洋菓子専門店『ボノワール京都』銀閣寺参道沿いにオープン

2020年12月10日(木)、京都・銀閣寺参道に、洋と和を融合させた新しい洋菓子専門店『ボノワール京都』がオープンすます。
日本の伝統を守りながらも独自の流行や食を発信する京都から、洋と和を融合させた新しい洋菓子をお届けします。

ボノワール京都のスイーツ
和の趣溢れる店内で、抹茶などこだわり素材を使用した京都土産をお選びください。
単品でお求めいただけるものや、複数個入りのギフト商品もご用意しております。

ボノワール京都の洋菓子

サクサクパイ生地とお茶の香りが特徴の”茶の葉かさね”
クッキーとパイを合わせたサクサクの生地に、宇治抹茶と宇治ほうじ茶を使用した、口どけなめらかなチョコレートをかさねた”茶の葉かさね”。抹茶やほうじ茶の柔らかな甘みと香りを生かしたボノワール京都の看板商品です。サクサクの生地とくちどけなめらかなチョコレートの食感が癖になります。それぞれ個包装になっておりますので、京都土産のお配り用としてもおすすめです。
茶の葉かさね 6コ：税込￥1,080 (本体価格￥1,000)
茶の葉かさね 10コ：税込￥1,728 (本体価格￥1,600)

サクサク、トロっと、やみつきになる食感の”京みつサブレ”
トロリとしたキャラメルソースをチョコレートでコーティングし、さっくりした食感のサブレで挟んだ”京みつサブレ”。口に入れるとほろ苦い味わいのキャラメルソースがとろけ出します。サブレ生地が抹茶とキャラメルの2種のフレーバーをご用意しております。
京みつサブレ 6コ：税込￥972(本体価格￥900)
京みつサブレ 12コ：税込￥1,944 (本体価格￥1,800)

厳選した素材を組み合わせた食べ応えもある”紬（つむぎ）ケーク”
様々な素材を混ぜ込み焼き上げたパウンドケーク。抹茶には柚子ピール、キャラメルには黒豆、ショコラにはくるみを合わせ、ふんわり焼き上げました。
紬ケーク 5コ：税込￥1,080 (本体価格￥1,000)
紬ケーク 10コ：税込￥2,160 (本体価格￥2,000)

京都土産にぴったり！可愛らしい京都ならではのショコラコレクション

はんなりショコラ　各税込￥270 (本体価格￥250)
ひとつの箱でふたつの味が楽しめるショコラアソート。京都産や国産の素材にこだわり、宇治抹茶、ほうじ茶、日本酒、梅酒、梅やすだちなど、様々な素材とショコラの組み合わせをお楽しみいただけます。手まりや花といった日本で古くから愛されるモチーフのデザインを取り入れたショコラなど、全6種の組み合わせの中からお選びいただけます。

千代あつめ　各税込￥410 (本体価格￥380)
京都らしいレリーフを入れ、フルーツやナッツをトッピングした手のひらサイズの板チョコレート。舞子さんや銀閣寺、三重塔をあしらったデザインは、京都土産やプチギフトにもおすすめです。和柄の華やかなパッケージでお包みしたので、フレーバーで選ぶかパッケージで選ぶか、楽しみながらお選びください。