「全国ご当地グルメフェア～ふるさと祭り東京presents～」 美味しさが集う安全・安心な“Newスタイルブッフェ”

東京ドームホテルでは、毎年全国のグルメが東京ドームに集結する大人気のイベント「ふるさと祭り東京」が、2021年はオンライン開催となったことを受け、スーパーダイニング「リラッサ」において「全国ご当地グルメフェア～ふるさと祭り東京presents～」 を2021年1月6日（水）より初開催いたします。2021年もリアルに全国のグルメをお楽しみいただくため、ふるさと祭り東京のコンセプトである「日本の“元気”と“うまい”が集う大祭典」を受け継いだメニューをご提供いたします。

本フェアは、第1弾【2021年1月6日（水）～2月16日（火）】・第2弾【2021年2月17日（水）～3月31日（水）】に期間を分け、「ふるさと祭り東京」のメインコンテンツである「全国ご当地どんぶり選手権」をイメージした、人気の“どんぶり”をご用意するほか、全国各地のご当地グルメをリラッサ風にアレンジしてご提供いたします。東京にいながら全国の美味しさを味わえる、期間限定のグルメの祭典をブッフェスタイルで心ゆくまでお楽しみください。

【第1弾】2021年1月6日（水）～2月16日（火）

全国ご当地どんぶり選手権の人気メニューが登場！！

「全国ご当地どんぶり選手権」で2度のグランプリ受賞を果たし、「殿堂入りどんぶり（殿丼)」として人気の「うにめし丼」（北海道）や「八戸銀サバトロづけ丼」（青森県）など、“どんぶり各種”をブッフェスタイルでご用意いたします。

■写真：左下 / 【北海道】うにめし丼
■写真：左上 / 【青森】八戸銀サバトロづけ丼（ディナー限定）
■写真：右下 / 【群馬】極上のローストポーク丼
■写真：右上 / リラッサ丼（ランチ限定）

《贅沢食材のオプションメニュー ブッフェにプラス￥550！！》
数量限定【島根】のどぐろ丼
料金：一杯　￥550（消費税込み）
島根県の「のどぐろ丼」は「ふるさと祭り東京2020」において開かれたどんぶり選手権で、見事最高賞のグランプリ・観光庁長官賞を受賞。前年に続き2度目のグランプリ獲得となり、新たに「殿堂入りどんぶり（殿丼）」に加わりました。白身のトロともいわれる人気の高級魚、のどぐろを贅沢に盛り込んだ至高の逸品をご堪能ください。

【第1弾】全国各地のご当地グルメメニュー
リラッサ人気のローストビーフをはじめとした洋食・中華の各種自慢のメニューに加え、本フェアでは全国各地のご当地グルメをリラッサ風にアレンジして、日本の“ふるさとの味”をお届けいたします。
【北海道】札幌スープカレー
【秋田】いぶりがっこのタルタルと海老フライ
【秋田】稲庭うどん
【三重】四日市トンテキ
【兵庫】神戸そばめし（ランチ限定）
【鹿児島】奄美大島郷土料理 鶏飯（ディナー限定）
【沖縄】ソーキそば

【北海道】ラベンダーチーズケーキ
【鹿児島】種子島産安納芋ケーキ
【沖縄】ブルーシールソフトクリーム　　ほか

【第2弾】2021年2月17日（水）～3月31日（水）

【長崎】ちゃんぽん
【広島】瀬戸内レモンと炙り帆立のカルパッチョ
【愛知】名古屋みそ串カツ
【愛知】きしめん　　ほか