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ドリップコーヒーで炊いた黒いライス!?カフェオレ専門店が「カフェオレカレー」を期間限定で販売!

カフェオレ専門店『Café au lait Tokyo』 では、「カフェオレ専門店のカフェオレカレー」を、2020年9月1日から9月30日まで期間限定で販売します。

カフェオレ専門店のカフェオレカレー

カフェオレ専門店のカフェオレカレー

カフェオレリゾットやカフェオレカルボナーラ、納豆カフェオレ、カフェオレスープなど数多くのボツ企画と、オーナーやスタッフなど関係者の反対を乗り越えて、なんとか販売にたどりついたという「カフェオレ専門店のカフェオレカレー(税別980円)」。

カフェオレカレーは、牛肉と玉ねぎマッシュルームをじっくり炒め、を一切使わずにドリップコーヒーとミルクで煮込み、厳選したスパイスを加えて、カフェオレ風に仕上げたカフェオレ専門店ならではの一品です。

ドリップコーヒーで炊いた黒いライスは、まるで土鍋で炊き上げたように香ばしく、ほろ苦いコーヒーの風味がクセになるかも!?

ドリップコーヒーで炊き上げた黒ライス

優しいルウとの相性もばっちりで、彩りには季節のグリル野菜を添えました。
また、カフェオレカレーを食べながら、少し甘さを控えたアイスカフェオレを一緒に飲むと、いつも以上にカフェオレの美味しさが感じられてオススメです。

カフェオレカレー&アイスカフェオレ

カスタマイズのパターンは1000通り以上!
自分好みにカスタマイズしたカフェオレが飲めるカフェオレ専門店
『Café au lait Tokyo』
住所:東京都新宿区高田馬場4-2-28 THE FACTORY BY DREAMS INC. B1 – 2F
営業時間:8:00〜20:00(LO. 19:45)