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加賀野菜や金沢のご当地食材の魅力を引き出した「五感にごちそうかなざわフェア」開催【リーガロイヤルホテル大阪】

日本料理 なかのしま(タワーウイング30階)

【提供時間】 11:30~14:30 / 17:00~21:30(ラストオーダー21:00)
※定休日:第1火曜(祝日・一部期間を除く)
【メニュー内容】金時草、のどぐろ、加賀れんこん
日本料理 なかのしまの料理<先付>・ずわい蟹と金時草 会席※のみ
<焼物>・のどぐろの生雲丹いしる焼き 単品4,235円
<炊合>・加賀れんこんと牛ロース肉の小鍋 単品4,598円
焼物は金沢港水揚げの、のどぐろを、日本三大魚醤の1つ“いしる”を使って焼き上げました。
濃厚なコクと甘みのある生雲丹をのせてお召しあがりいただけます。
※各メニューは夜の会席「京町堀会席(19,360円)」でお召しあがりいただけます。
TEL.06-6441-0952 (直通)

カウンター割烹 みおつくし(地下2階)

【提供時間】 17:00~21:30 (ラストオーダー21:00)
【メニュー内容】のどぐろ、甘鯛、メギス、なまこ、加賀れんこん
のどぐろ、甘鯛、メギス、なまこ、加賀れんこん・のどぐろ(炙り造り) 4,900円
のどぐろ(一焼き、煮付け、朴葉味噌焼き) 各5,506円
・甘鯛(塩焼き、朴葉味噌焼き) 各3,085円
・メギス(塩焼き、天ぷら) 各1,512円
・なまこ(茶振りなまこ) 1,875円
・加賀れんこん(蓮根葛まんじゅう) 1,996円
TEL.06-6441-0978 (直通)

地酒

金沢の地酒
<カウンター割烹 みおつくし>
・日榮純米大吟醸 2,420円
・福正宗 純米吟醸原酒 金澤 1,936円
・加賀雪梅 純米酒 1,452円
<日本料理 なかのしま>
・金澤中村屋 純米吟醸 1,936円
※すべて1合の料金です。

「五感にごちそうかなざわフェア」概要
期間:2020年2月3日(月)~3月31日(火)
共催:金沢市
開催店舗:全4店舗「イタリアンレストラン ベラ コスタ」「オールデイダイニング リモネ」「日本料理 なかのしま」「カウンター割烹 みおつくし」
※料金は、税金・サービス料を含みます。
※食材の入荷状況等によりメニュー内容を変更する場合があります。
※写真はすべてイメージです。