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ハワイ発「モケス ハワイ」中目黒店、「デトックスオーガニックキヌアサラダプレート」を発売開始!

ハワイで行列のできる人気店「モケス ハワイ」中目黒店では、「体の内側からキレイになろう」のコンセプトをもとに、デトックス効果の高い食材を使用した「デトックスオーガニックキヌアサラダプレート」を発売開始いたしました。
「モケス ハワイ」中目黒店デトックスオーガニックキアヌサラダプレートレタスやアボカドトマトなどの新鮮野菜に、オーガニックキヌアやミックスビーンズをたっぷりとトッピングし、マカダミアナッツやパプリカパウダーなどで食感と香りをプラスしました。
カリッと焼いたライ麦トーストを加えた一皿は、ヘルシーなのに食べ応え満点!
イタリアンやコブなど4種のドレッシングのほか、バルサミコ酢やオリーブオイル、沖縄の海塩など、お好きなお味でお召し上がりいただけます。
不足しがちな栄養素を補い、美味しく食べて健康&キレイになりたい方に、おすすめの一皿です。

◆デトックスオーガニックキアヌサラダプレート
販売価格:1,280円、コラーゲンスープ付き1,480円
※コラーゲンスープは、フィッシュコラーゲンを使用した、あっさり塩味のスープ。
お吸い物にも似た、豊かな風味をお楽しみいただけます。
デトックスオーガニックキアヌサラダプレート

◆オーガニックキヌアの特徴
良質なたんぱく質繊維質、女性ホルモンと同様の成分といわれるフィトエストロゲンやカルシウムなど、5大栄養素や必須アミノ酸をバランス良く含む、雑穀の一種。
プチプチとした食感と、淡白ながらほんのりとした甘さが食欲をそそります。

◆取扱店舗
<モケス ハワイ中目黒店 >

住所:東京都目黒区上目黒1-17-8 中目黒KRKビル 1~2F
tel:03-6451-2400
営業時間:10:00~23:00(ラストオーダー 22:00)

◆天使の羽の写真が撮れます♪
天使の羽の写真モケス ハワイには、「Global Angel Wings Project」の創始者、コレット・ミラー氏(Colette Miller)による壁画があります。
写真を撮るとハッピーが訪れるといわれるエンジェルウイングスで、ぜひ写真をどうぞ!

◆「モケス ハワイ」とは
ハワイキキの由緒あるホテル『ハレクラニ』で働いていたMoke Warren(モケ・ワーレン)が、1999年に、ハワイ・カイルアタウンの中心部にオープンさせたレストラン。家族経営でアットホームな雰囲気の中、手頃な値段で美味しい家庭的な食事を楽しめます。
モケスのパンケーキは、使用する小麦粉からこだわり、ふっくらモチモチの食感が特徴。
名物は、リリコイ(パッションフルーツ)ソースがたっぷりかかったリリコイパンケーキ。
リリコイソースの爽やかな酸味と、パンケーキのほのかな甘さが楽しめます。

リリコイパンケーキリリコイソースはパッションフルーツのピューレをベースに、バターとクリームチーズでコクを出したオリジナルクリームソース。たっぷりの生クリームとオレンジピールも相性抜群です。
“These pancakes will change your life ”(このパンケーキはあなたの人生を変えることでしょう!)