ニューヨークレストラン「サラベス」東京店　店舗内に平日ランチタイム限定のテイクアウト・デリカテッセン「Sarabeth‘s Deli（サラベス デリ）」オープン

＜ ファット＆フラッフィーホットドッグ ＞　760円
（ハッラーブレッド、ソーセージ、オランデーズソース、オレンジアプリコットマーマレード、クリスピーシャロット、ディル＆パセリ）
フレンチトーストに使用しているふわふわ食感の特製ブレッド”ハッラー”に、サラベス特製のフルーツスプレッド”オレンジアプリコットマーマレード”と、肉汁たっぷりのソーセージを挟みました。甘さと塩気のコントラストが癖になるホットドッグ。

＜ ベルベッティークリームトマトスープ＞　540円
（トマト、クリーム、オニオン、ガーリック、ディル）
トマトの素材感を活かし、クリームでマイルドに仕上げた、酸味と甘味が絶妙な食事スープ。

DRINK ITEMS

＜ フォーフラワージュース ＞　540円
4種類のフルーツ（バナナ、オレンジ、グレナデンシロップ、パイナップル）のミックスジュース。
＜ レモネード ＞　540円
＜ アップルタイザー ＞　350円
＜ アイスティー ＞　350円

■ 「サラベス」 について
「Sarabeth’s（サラベス）」は、ニューヨーク出身の女性サラベス・レヴィーンにより、1981年ニューヨークのアッパーウェストサイドに創業しました。家族に伝わるレシピで作るフルーツスプレッド（果物の甘味をいかした砂糖控えめのジャム）をはじめ、フレンチトースト、パンケーキ、エッグベネディクト、ワッフルなど伝統的なアメリカの朝食メニューの“ヘルシー＆リッチ”な味わいから人気です。
レストラン格付けガイド「Zagat」ではニューヨークNo.1デザートレストランに選ばれ、「New York Magazine」からは“NYの朝食の女王”と賞賛され、多くのセレブリティも足を運び、映画「恋するベーカリー」で主演のメリル・ストリープに調理指導をしたことでも有名です。
現在はアメリカに11店舗、ドバイ1店舗、ソウル1店舗、台湾2店舗、日本国内4店舗（新宿／品川／東京／名古屋）を展開しています。

国内店舗
ルミネ新宿店
東京都新宿区新宿3-38-2 ルミネ2 2F　（JR新宿駅 南口 徒歩1分）
TEL.03-5357-7535
品川店
東京都港区港南2-18-1 アトレ品川 4F　（JR品川駅 港南口 徒歩3分）
TEL.03-6717-0931
東京店
東京都千代田区丸の内1-8-2 鉃鋼ビルディング南館 2・3F　（JR東京駅 八重洲北口 徒歩2分）
TEL.03-6206-3551
名古屋店
愛知県名古屋市中村区名駅1-1-3 タカシマヤ ゲートタワーモール 1F
TEL. 052-566-6102