今が旬！脂がノリノリ鰤の海苔アート弁当　ブリの照り焼きレシピ付き

こんにちは〜ゆりっこです！
今回は、今が旬の！脂がノリノリ
鰤の海苔アート弁当です

美味しそうでしょ〜
ブリの照り焼き❤︎

【ブリの照り焼きレシピ】
ブリ4切れ分
・ブリを洗います
・塩をふり、5分おきます
・ペーパーで水気取ります
・小麦粉まぶします
・焼きます
・焼けたらタレで煮詰めてとろみが付いたら完成です
タレ分量
・醤油大2 ・みりん大2
・酒　大2 ・砂糖　小2
ブリを洗い、塩ふり、水気を取る事で魚の臭みがなくなります
お好きな方は、生姜を入れてもOK

鰤の漢字の海苔アート切れてます！

漢字の由来は、色々な説がありますが
師走の頃に、脂がのって食べごろになる事から
「師走」の「師」をとって、「鰤」という説があるそうです。

今回、お弁当をデコるのに‥
これ、使います！

「チョロギ」クルクルした
かわいい形のやつ!
よくお節にも入ってるよね
カリカリ梅みたいなやつ
ダイソーで見つけました（笑）

鰤の漢字の海苔アートを
ご飯に乗せます

あと、さっきのダイソーで買った
「チョロギ」を散りばめて
賑やかにしたいと思います。

ジャーん！
鰤の海苔アート弁当の
完成でーす!

なんか‥「おひさし鰤」になってますが（笑）
気にしないでね～
気がついたら、ダジャレ弁当を作ってました（笑）
チョロギ～やっぱり良い仕事してるわwww

今回、今年最後の「お弁当アート展」でした～
今年もお世話になりました
来年もよろしくお願い致します
皆様～良いお年をお迎えくださいませ

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最後まで、読んでくださり
ありがとうございました
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ライター：ゆりっこ