【パティスリー・サダハル・アオキ・パリ】バレンタインにおすすめ！新作や受賞作、定番まで魅力あふれるショコラがパリ直輸入で集結！

ボンボン ショコラ グランクリュ​
イタリア産ヘーゼルナッツの自家製プラリネや、ヴェネズエラ産トリニタリオ種のカカオを使用したガナッシュなど、カカオのおいしさを存分にお楽しみいただけるショコラを詰め合わせました。シンプルだからこそ、素材の魅力やカカオそのもののポテンシャルを活かした味わいがご堪能いただけます。
【価格】2,538円(税込）
【内容】ボンボン ショコラ プラリネ・プラリネ オレ・オレ・キャラメル サレ×各１、トリニタリオ×２
【販売店舗】国内全6店舗・公式オンラインショッピングサイト・全国催事会場

ミニ タブレット ヴォワイヤージュ
アオキがカカオの原産地に思いをはせて、「エクアドル」「マダガスカル」「ベネズエラ」3つの異なる産地の味わいの食べ比べが楽しめるショコラを生み出しました。「ベネズエラ」は赤いフルーツを思わせる酸味をやさしく包み込むようなバランスのとれた味わいの希少なクリオロ種のカカオ豆を使用。品種別の味わいを体感していただけます。
【価格】2,160円(税込）
【内容】ミニ タブレット　クリオロ・エクアター・マダガスカー×各３
【販売店舗】国内全6店舗・公式オンラインショッピングサイト

テリーヌ オ ショコラ
アオキがこよなく愛するイタリア「ドモリ社」のショコラを使用。エクアドル産カカオの芳醇で力強いアロマを存分に堪能できるショコラにフランス産発酵バターを加えた、素材にこだわるアオキならではの贅沢な味わいが楽しめる一品。冷やして食べれば濃厚なショコラの味わいを、あたためて食べれば中からショコラがとろりと溶け出し香りも一層華やかに。
【価格】2,700円(税込）
【内容】テリーヌ オ ショコラ×１
【販売店舗】国内全6店舗・公式オンラインショッピングサイト・全国催事会場

【期間限定】センシュエル クール
キュートなハート型がバレンタインを華やかに彩る「センシュエル クール」は、ミルクチョコレートの甘さとフランボワーズの酸味が溶け合う、その名の通り“官能的”な味わいのケーキ。2人で楽しむのにぴったりなサイズで、大切な人と過ごすバレンタインデーにおすすめです。
【価格】2,214円(税込）
【販売期間】2021年2月9日～2月14日(新宿伊勢丹店・横浜高島屋店：2月12日～2月14日、JR名古屋タカシマヤ店：2月14日のみ)
【販売店舗】国内全6店舗

【期間限定】デギュスタシオン クール
可愛らしいプティフールがセットになった「デギュスタシオン クール」は、6種類のケーキを少しずつ楽しめる贅沢なボックスです。
小さなハート型のケーキ「センシュエル」をはじめ、定番人気や季節限定のケーキをご堪能いただけます。
【価格】2,160円(税込）
【販売期間】2021年2月7日～2月14日
【内容】ショコラ プララン・サヤ・ヴァランシア・センシュエル クール・チーズ ケーク フリュイ ルージュ・バンブー×各１
【販売店舗】丸の内店、東京ミッドタウン店、新宿伊勢丹店、渋谷ヒカリエShinQs店

※写真は全てイメージです。実物のデコレーションは全て手作業のため、写真と異なる場合がございます。
※予告なくデザイン及び仕様、販売期間、販売箇所が変更になる場合がございます。予めご了承ください。

サダハルアオキとは

パリを拠点に活躍し、いま世界で最も注目されているパティシエの一人。フランス最優秀パティシエ受賞、パリ市庁賞受賞など様々な賞を受賞する経歴を持つ。2018年には「C.C.C.」によるショコラ品評会で、8年連続となる最高位を受賞。現在パリに5店舗、日本に5店舗を構える。「お菓子を通して人を喜ばせること」を信条としている。

料理マスター受賞、パリ市庁賞を受賞。
「C.C.C.」によるショコラ品評会にて、「AWARD」を受賞。
2012年　フランストップ5ショコラティエ、トップ10パティシエに選出される。
2018年　フランスのショコラ愛好会の品評会にて、5年連続最高位、8年連続の受賞。
2019年　フランスのショコラ愛好会の品評会にて トップ オブ トップ アーティザル ショコラ& タブレット 100に選出。