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文明開化の面影と異国情緒あふれる開港の街“横浜”に『焼肉うしごろ』初出店

横浜のリバーサイドに佇むCRANE YOKOHAMA 5Fに、国産A5黒毛和牛のみを使用した『焼肉うしごろ』が、2020年9月29日(火)にオープン。都外初出店となります。

焼肉 うしごろ 横浜店

焼肉うしごろ コンセプト

国産黒毛和牛の中でも最高級とされるA5ランクのみを使用した焼肉。
素材を厳選し、繊細さにこだわった上品で深みがある味わいの逸品料理を心のこもった細やかなサービス、居心地の良さを追及したシンプルモダンが織りなす趣のある空間でご堪能いただけます。
横浜店限定の新メニューを筆頭に、非常に希少な黒毛和牛の“タン”通称黒タンを使用した逸品や保健所認可店でしか食べることができない“生肉”を提供いたします。

焼肉うしごろ 横浜店

【ロケーション】
開港当時の歴史的建造物が多く残る美しい街並みと国際都市として発展を続ける、日本屈指の観光・ビジネス都市。文明開化の面影と異国情緒あふれる街『横浜』。

【デザインコンセプト】
柔らかな光とマテリアルで演出したエントランス 。
横浜店を象徴する大理石の巨大なテーブルと暖炉をイメージした流木と光のオブジェがゲストをお迎えします。
プライベートに配慮した個室・半個室も備えたシンプルモダンな空間は様々なシーンでご利用いただけます。

焼肉うしごろ 横浜店限定メニュー

石焼トリュフビビンバ
石焼トリュフビビンバ

ザブトンの炙り握り(キャビア・トリュフ)
ザブトンの炙り握り(キャビア・トリュフ)

龍王カルビ(150g)
龍王カルビ(150g)梅青唐辛子ガーリックバター醤油・特製コチュジャン 3種のソース

牛ヒレカツサンド
牛ヒレカツサンド じっくり煮込んだ自家製デミグラスソース

カイノミカツの特製うしごろ“黒”カツカレー
カイノミカツの特製うしごろ“黒”カツカレー

【店舗概要】
店舗名:焼肉 うしごろ 横浜店
所在地:神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町2-15 CRANE YOKOHAMA 5F(〒221-0835)
営業時間:17時~23時45分 無休
席数:70席(完全個室2部屋 最大9名様)
店舗電話番号:045-322-4129