銀座三越のカフェ「ボンボヌール」 身体に優しいフレンチデリから美しいアシェットデセールまで、華やかな新メニューが登場！

​デザート ～Dessert～

セバスチャン・ブイエ スペシャル​ ペーシュメルバ　※数量限定
季節によってフレーバーが変わる、セバスチャン・ブイエ スペシャルは、フランスのクラッシックなデセール“ピーチメルバ”をイメージしたペーシュメルバに。
桃のムースやソースなどで組み立てた目にも鮮やかな桃型のガトーに、彩り豊かな季節のフルーツを散りばめてあります。
液体窒素を使用した桃のシャーベットを散りばめて仕上げ。新鮮な驚きと喜びをご体感ください。

パンケーキ　フリュイルージュ
生地とクリームを何層にも重ねた贅沢なパンケーキ。
メレンゲを加えて焼き上げたふわふわ食感のパンケーキの間には、バニラ風味のカスタードクリームと北海道産の生クリームを挟み込んでいます。
トッピングやソースに使用した、ミックスベリーの甘酸っぱさとクリームの甘さのハーモニーがお楽しみいただけます。

クロワッサン アグリューム
クロワッサンでアイスをサンドした夏におすすめのひんやりスイーツ、クロワッサンアイス。
焼き立てのサクッとした食感のクロワッサンに切れ目を入れ、ヨーグルトアイスやグレープフルーツやオレンジのジュレ、レモンコンフィなどをサンド。
温かいクロワッサンの中でとろけ出すヨーグルトアイスに、柑橘やレモンの爽やかな味わいがマッチした、夏にぴったりの一品。

アフターヌーンティー ～Afternoon Tea～

アフターヌーンティーセット　※2名様分でのご提供
見た目もかわいらしいアフタヌーンティー。
ケーキとプティフール、 クロワッサンをコーヒーや紅茶と共に。

[1段目]
ケーキメニューの中からお好みのケーキ。
[2段目]
ボンボンショコラ、季節のマカロン、季節のジュレとアイスクリーム
[3段目]
クロワッサンサンド、フレンチデリ

ドリンク付 (コーヒー、紅茶)

SNSキャンペーン

新メニュー開始に合わせて、SNSキャンペーンを開催中。
Instagram・Twitter・Facebookでボンボヌール公式をフォローし、ご注文時にフォロー画面を提示でボンボンショコラを1つサービス。
※ボンボンショコラには少量のアルコールが含まれています。
※ボンボンショコラの種類はお選び頂くことはできませんので予めご了承ください。

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店舗情報
銀座三越4階「BON BONHEUR (ボンボヌール)」
〒104-8212 東京都中央区銀座4-6-16