カノーブルから、バターでつくる新時代のチョコレート「THE BUTTER CHOCOLATE」

TERROIR （テロワール）
産地によるカカオ豆の個性とミルクのバターが持つ口溶けや風味を最新の技術でメタモルフォーゼすることで、カカオの香りの解像度を上げて一層の個性を引き出した、シンプルで奥深いバターチョコレート。
No.001 商品名「マダガスカル」
マダガスカル産カカオのチョコレートとフレッシュバター、ベリーのフルーティーな風味とナッツのアロマ、バターと合わさることで一層強いカカオ感を味わっていただけます。

TOILE BLANCHE （トワルブランシュ）
濃厚なココアバターと口溶けのミルクバターそれぞれの美味しさを最新の技術でメタモルフォーゼして、リキュールやスパイスで個性をまとった、新しい価値観のチョコレート。
No.002 商品名「ジンジャーアマレット」
ホワイトチョコレートにアーモンドリキュールと杏仁のフレーバーをほんのりと加え、国産フレッシュバターを練り込み、辛味の強いジンジャー（生姜）をアクセントに加えた大人のスイーツ。

BEURRE NOISETTE （ブール・ノワゼット）
焦がしバターとカカオが生み出す四次元の味。「焦がす」ことで姿をあらわす素材の本当の姿を最新の技術でメタモルフォーゼした、驚きのバターチョコレート。
No.003 商品名「スカッチ」
焦がしバターとミルクチョコレートをミックスすることで、体験したことのないカカオの魅力を引き出しています。てんさい糖とバターを焦がした「バタースカッチ」（飴）を細かく砕いて練り込んでいるので、濃厚な甘さもアクセントに。

商品詳細
商品名：「THE BUTTER CHOCOLATE」No.001〜003
内容：1個入り（約40g）
価格：1,420円（税込）
賞味期限：冷凍保存（-15℃以下）未開封で60日間
※開封後は常温（28度以下）で保存可能（お早めにお召し上がりください）

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