室町時代から宇治茶を栽培する、京都の老舗茶園のお茶を味わい楽しむ茶寮『京都宇治 藤井茗縁』
お飲みもの
◆薄茶 600円
宇治茶といえば、なかでもやはり抹茶。
五月上旬の新緑の頃、茶摘み娘さんの手で丁寧に摘み取られた茶葉はすぐに工場へ運ばれ、蒸気で蒸してから煉瓦積みの『碾茶炉』で乾燥させ、碾茶の荒茶を製造します。
この碾茶の荒茶を精撰加工し、伝統の石臼で挽き上げたものが抹茶となり、その味・香りには何百年以上という歴史の積み重ねが込められています。
◆玉露、抹茶入り玄米茶 600円
◆煎茶、玄米茶、雁ヶ音、ほうじ茶 500円
煎茶は、宇治茶ならではの上品でまろやかな旨みと甘み。雁ヶ音は、ほのかな甘みとさっぱりとした味わい。それぞれの魅力が活かされた上質なお茶です。
宇治茶の名声に恥じない品質本位のお茶を。「京都宇治 藤井茶園」の想いがこの一杯に込められています。
その他にも、宇治茶をアレンジしたドリンクやアルコールをご用意。
抹茶みるく(冷・温) 700円
ほうじ茶みるく(冷・温) 700円
抹茶レモネード 700円
ほうじ茶ジンジャーエール 700円
桜香る玄米茶ソーダ 700円
抹茶ビール 800円
抹茶スパークリングワイン 800円
すだちジントニック 1,000円
ほうじ茶レモンサワー 800円
抹茶ミントモヒート 800円
お土産
◆京都宇治 藤井茗縁 ティーパック・お抹茶缶
代々受け継ぐ自家茶園で、宇治茶の名に恥じない高品質な茶を作り続けてきた「京都宇治 藤井茶園」の逸品。
茶摘み娘さんの手で丁寧に摘み取られた茶葉を、伝統を守りつつ、丹精込めて仕上げた自慢のお茶です。
お試し用のティーパックはご自宅でのひとときに、缶入りのお抹茶は大切な人への贈り物にぴったりです。
※メニューは税抜き価格です。
※商品内容、価格は変更になる場合がございます。ご了承ください。
□店舗名:京都宇治 藤井茗縁
□オープン日:2019年12月5日(木)
□所在地:〒150-0043 東京都渋谷区道玄坂1-2-3 東急プラザ渋谷(渋谷フクラス)6F
□電話番号:03-5422-3923
□最寄り駅:JR 山手線、埼京線、湘南新宿ライン「渋谷」駅 、東急東横線、田園都市線、京王井の頭線、東京メトロ 半蔵門線、銀座線、副都心線「渋谷」駅
□営業時間:11:00~23:00
□定休日:施設に準ずる
□利用価格:お食事 900円~ カフェ 700円~
□席数:店内48席 テラス8席