苺まるごと一粒「ストロベリーキャンドルスコーン」りんごやチョコレート味の冬季限定スコーンも登場!
東京駅八重洲北口にオープンした工房一体型のスコーン専門店『BAKERS gonna BAKE(ベイカーズ ゴナ ベイク)』では、苺のスコーン「ストロベリーキャンドルスコーン」をクリスマスまでの25日間限定で発売します。また、りんごやチョコレートの冬季限定スコーン2種や、りんごやスパイス香るホットドリンク「クリスマスアップルサイダーティー」、しっとり焼き上げた「アップルシュトーレン」なども展開します。
フランス産発酵バターを使用した一番人気の「バターミルクスコーン」をスポンジに見立てて、フレッシュな苺やクリームをサンド。ひとつひとつ、小さなクリスマスケーキのように仕上げました。
優しい甘さのスコーン、甘酸っぱい苺、コンデンスミルク入りのミルキーなクリームが、口の中でひとつになって絶妙なハーモニーが楽しめます。苺をまるごと一粒デコレーションした見た目は、まるでテーブルに灯った“キャンドル”のようで、クリスマス気分を盛り上げる“ご褒美スイーツ”や“手土産”にぴったりです。
爽やかでフルーティーなりんごのスコーン「アップルクランブル」や、オーガニックティーとアップルジュースをベースに、シナモンやジンジャー、カルダモンをほんのり効かせたホットドリンク「クリスマスアップルサイダーティー」は、“りんご尽くし”のティータイムが楽しめる冬の新作です。
大粒チョコレートを混ぜ込んだココア生地のスコーンに、ダークチョコレートとカカオニブをトッピングしたビターな味わいの「チョコレート&オーガニック カカオニブ」など、これからのシーズンにぴったりな味わいで冬のティータイムを提案します。
<クリスマスまでの25日間限定> 新作のベイカーズスコーンやティードリンクが登場!
【NEW】
■商品名:ストロベリーキャンドルスコーン
■価格:490円(税込)
■販売期間:2020年12月1日(火)~ 12月25日(金)
ほどよい甘さのミルククリームとフレッシュいちごを贅沢にサンドしたクリスマスシーズン限定のスペシャルスコーンサンド。
【NEW】
■商品名:クリスマスアップルサイダーティー
■価格:430円(税込)
■販売期間:2020年12月1日(火)~ 12月25日(金)
オーガニックティーにアップルジュースとシナモン、カルダモン、ジンジャー、オレンジを合わせてアメリカの冬の定番ドリンクをアレンジしました。
※テイクアウト販売のみ、写真はイメージです
【数量限定】
■商品名:アップルシュトーレン
■価格:1,800円(税込)
■販売期間:2020年12月1日(火)~ 12月25日(金)
洋酒に漬け込んだドライアップル、オレンジ、レーズンを混ぜ込んでしっとりと焼き上げたりんごのシュトーレン。