燻製料理の名店「岩手の居酒屋ゑん」が「三陸・魚の生ハム＆燻製」のクラウドファンディングをスタート！

リターン品（返礼品）内容

【お気持ち　支援コース】
・藤原からの心のこもったお礼の手紙
・サンキューボードへの名前掲示

【三陸　魚の生ハム＆燻製コース】
・生ハムセット
・燻製セット
のいずれか1点をお選びいただけます。
～セット内容～
《生ハムセット》
トロ鯖、勘八、ホヤ
《燻製セット》
トロ鯖、ししゃも、鮭ハラス、プロセスチーズ

【三陸　魚の生ハム＆燻製コース】
・生ハムセット
・燻製セット
・生ハム燻製ミックスセット
のいずれか1点をお選びいただけます。
～セット内容～
《生ハムセット》
トロ鯖、勘八、ホヤ、黒鯛、つぶ貝
《燻製セット》
トロ鯖、鰤カマ、数の子、鮭ハラス、プロセスチーズ、カマンベールチーズ
《生ハム燻製ミックスセット》
生ハム
トロ鯖、勘八、ホヤ
燻製
トロ鯖、数の子

【三陸　魚の生ハム＆燻製コース】
・生ハムセット
・燻製セット
・生ハム燻製ミックスセット
のいずれか1点をお選びいただけます。
～セット内容～
《生ハムセット》
トロ鯖、勘八、ホヤ、黒鯛、つぶ貝、サーモン、帆立
《燻製セット》
トロ鯖、鰤カマ、数の子、穴子、ししゃも、梅、プロセスチーズ、ガチョカバロチーズ
《生ハム燻製ミックスセット》
生ハム
トロ鯖、黒鯛、つぶ貝、帆立
燻製
トロ鯖、数の子、梅、プロセスチーズ、カマンベールチーズ

【三陸　魚の生ハム＆燻製ミックスコース】
《生ハム燻製ミックスセット》
生ハム
トロ鯖、吉次、つぶ貝、ホヤ
燻製
トロ鯖、鰤カマ、数の子、
スモークサーモン
プロセスチーズ
ガチョカバロチーズ

【三陸　魚の生ハム＆燻製＆岩手県産品コース】
・生ハム燻製ミックスセット
・岩手県産品
・生ハム
トロ鯖、ノドグロ、ホヤ、つぶ貝
・燻製
トロ鯖、数の子、ししゃも、プロミセスチーズ
・県産品
野田村　荒海帆立（2枚）
洋野町　瓶入りウニ（1/2)
前沢牛サーロインステーキ（200g×2枚）

【三陸　魚の生ハム＆燻製＆岩手県産品プレミアムコース】
・生ハム燻製ミックスセット
・生ハム
トロ鯖、ノドグロ、勘八、ホヤ、帆立
・燻製
トロ鯖、鰤カマ、数の子、穴子、ガチョカバロチーズ
・県産品
野田村　荒海帆立（4枚）
洋野町　瓶入りウニ（1本）
前沢牛サーロインステーキ（200g×4枚）
三陸　アワビ（300g）
三陸　サザエ（大4個）

【「コロナ禍を乗り越えたい！三陸・魚の生ハム＆燻製を届けます」クラウドファンディングサイト】
クラウドファンディングページはこちらです。
https://camp-fire.jp/projects/view/293635

■店舗情報
店舗名：岩手の居酒屋ゑん
担当者：藤原一友
所在地：〒020-0034 岩手県盛岡市盛岡駅前通９−２ ステーションサイドビル甚 地下1階
電話：019-653-5399
ウェブサイト：https://izakaya-en.owst.jp/