1971年、原宿生まれ。1995年、明治大学卒業後、出版社で編集者として勤務。2002年、社会保険労務士の資格を取得し、人事制度コンサルティングファームに入社。2006年、小池精米店を継ぐ。
2013年、五ツ星お米マイスターの資格を取得。テレビやラジオ、新聞、雑誌、ネット等のメディア出演多数。共著「ごはん検定公式テキスト」（実業之日本社）。共著「お米の世界へようこそ！今日からあなたもごはん党」（経法ビジネス出版）
【ネットショップ】 三代目小池精米店
【連載】米は『研ぐ』ではなく『洗う』です