島本美由紀さん考案 簡単アレンジレシピも公開！日本初上陸『ベルギーヨーグルト ピュアナチュール』

『ベルギーヨーグルト ピュアナチュール ブルーベリー』の簡単アレンジレシピ！

ブラウニーとブルーベリーヨーグルトのパフェ

ブルーベリーとヨーグルトのさっぱりとした後味がブラウニーの甘さを爽やかにしてくれます。
ブラウニーの他チーズケーキやシフォンケーキでも美味しく作れます。

＜材料＞
・「ベルギーヨーグルト ピュアナチュール ブルーベリー」 1個
・ブラウニー 100g
・ミント 適宜
＜作り方＞
ブラウニーは角切りにして器に盛り、ピュアナチュールをかけ、あればミントを飾る。

◆メニュー考案／島本 美由紀さんプロフィール

料理研究家。
旅先で得たさまざまな感覚を料理や家事のアイデアに活かし、身近な食材で、だれでもおいしく作れる料理レシピを考案。
料理だけにとどまらず、家事全般のラク（楽しくカンタン）を追求する「ラク家事アドバイザー」としても活動。
実用的なアイデアが好評で雑誌やテレビを中心に活躍中。
著書本は50冊を超える。

◆メニュー考案のポイント
夏に不足しがちなビタミン類などの栄養素を手軽に補給できるよう、少ない材料でさっと作れる夏向けのヨーグルトレシピを考案しました。カラフルな野菜やフルーツは、ピュアナチュールの濃厚でコクのある味わいとも相性抜群です。生乳本来の甘さやほのかな酸味を活かして、そのまま食べるだけではなく、加熱してさらに風味を楽しんだり、いつものデザートにちょい足しをしたりと、手軽に食卓で楽しんでみてください。

◆『ベルギーヨーグルト ピュアナチュール』について
『ベルギーヨーグルト ピュアナチュール』は、濃厚なのになめらかな食感を実現するために、ベルギー・Pur Natur (ピュアナチュール)社の伝統製法を用いています。
選び抜いた4種類の乳酸菌を配合することで、濃厚な食感、生乳の甘みを引き出し、味わい深いヨーグルトに仕上げました。また、長時間の2段階発酵製法で甘みとほのかな酸味を感じる味わいと「とろっとなめらか」な食感を生み出しました。さらに、攪拌（混ぜ込み）を最低限に留めることで、ヨーグルトの組織をつぶさず、独特の食感を維持します。

＜商品概要＞
販売先：東日本、西日本、九州地区のベーカリー、量販店、一般小売店
商品名／容量／希望小売価格：
・「ベルギーヨーグルト ピュアナチュール プレーン 砂糖不使用」 105g 税抜 166円
・「ベルギーヨーグルト ピュアナチュール ブルーベリー」 100g 税抜 183円
商品特長：
・濃厚でコクのある味わい
・生乳本来の甘みとほのかな酸味
・なめらかな舌触りの独自食感