サクサクチョコチップクッキーのレシピ・作り方

チョコチップが家になかったので板チョコを細かく刻んでチョコチップクッキーを作りました。

サクサクチョコチップクッキー　レシピ・作り方

【材料・分量】 4人分
板チョコ・・・1枚
バター・・・50g
砂糖・・・20g
塩・・・少々
牛乳・・・大さじ2
薄力粉・・・100g

【作り方】
① 常温に戻したバターを砂糖とすり混ぜる。

② ①に塩と牛乳を入れ混ぜる。

③ ②に薄力粉をふるいいれまとまったらざっくりと刻んでおいた板チョコを入れてさっと混ぜる。

④ お好みの大きさになるように平べったくする。

⑤ 200度に予熱しておいたオーブンで15分ほど焼く。

⑥ 冷蔵庫で冷やす。

【料理のコツ・ポイント】
焼き上がってすぐは柔らかいので、冷蔵庫で冷やすのをおすすめします。

投稿者：さるぴーさんのレシピ一覧