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ヒグマのシチュー パイ生地添え

新宿三丁目「パンとサーカス」熊・兎・ウズラ・ホロホロ鳥など美味しくて...

新宿三丁目の肉バル「パンとサーカス」の秋の新メニューは、ジビエの代表「ヒグマ」を使ったシチューや、カリウムが豊富な「ウサギ」のロ...

チョコチップクッキー

サクサクチョコチップクッキーのレシピ・作り方

チョコチップが家になかったので板チョコを細かく刻んでチョコチップクッキーを作りました。 サクサクチョコチップクッキー レシピ・作...

秋の味覚 “松茸”が入ったコース

焼肉「牛の達人」 秋の味覚“松茸”とA5ランクの黒毛和牛を堪能できる「記念...

焼肉「牛の達人」では、記念日に特化した「記念日コース」の中に、秋の味覚王ともいわれる“松茸”も記念日コースのお料理としてお召し上...

こうじあまざけ

日本の伝統発酵食品「こうじあまざけ」の専門ブランド【Amazake Lab.】デ...

2020年8月設立の合同会社Amazake Lab.は、日本の伝統発酵食品「こうじあまざけ」の専門ブランド品を2020年9月26...

20世紀フランスの偉大な料理人達が作りだしたスペシャリティの再現

東京ドームホテル開業20周年記念「20世紀フランスの偉大な料理人達が作り...

東京ドームホテルでは、フランス料理をご提供するダイニング「ドゥ ミル」において、ホテル開業20周年を記念した名誉総料理長 鎌田昭...

ぶどう食パン後楽園

岡山県産シャインマスカット使用!ご当地食パン専門店 「岡山はハレの日」...

岡山県産小麦粉と岡山蒜山ジャージー牛乳など岡山県産の素材を使う、ご当地食パン専門店「岡山はハレの日」は、秋の新商品として岡山県特...

りんごのコンポートヨーグルトがけ

カラダのお悩み別ヨーグルト組み合わせレシピ <便秘><肌悩み><ダイ...

自分の目的に合ったヨーグルトだけをそのまま食べるのもよいですが、さらに相乗効果を見込める方法があります。まずビフィズス菌などの善...

Delicious Shinshu Curry Set

信州の味覚を存分に味わえる「Delicious Shinshu Curry Set」に秋メニュー...

軽井沢マリオットホテルのレストラン「Grill & Dining G」では、信州の旬の食材をシェフこだわりの選べるカレー...

正しいヨーグルトの選び方

【正しいヨーグルトの選び方】今こそヨーグルトの菌や機能に注目!味や価...

今年は感染症予防意識から、健康維持・増進への関心が高まり、ヨーグルトの購入意向が上がっていると言われます。ヨーグルトは「大腸劣化...

秋の華麗なるカレーマジック

『秋の華麗なるカレーマジック』ハロウィンシーズン限定 デビルチキンカレ...

ヒルトン東京1階「マーブルラウンジ」では、現在開催中のカレーランチビュッフェ『華麗なるカレーマジック』に10月1日(木)より秋の...

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  • 田植えイベントの様子

    わたしたちの目に触れないお米の品種たち

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粉糖の画像

粉糖のカロリー・栄養成分表

ずんだ餅

ずんだ餅

キャビア

キャビア

牛脂の画像

牛脂のカロリー・栄養成分表

ごま油

ごま油のカロリー・栄養成分表

フランスパンの画像

フランスパンのカロリー・栄養成分表

かぼちゃのカロリー・栄養成分表

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チーズのカロリー・栄養成分表

ビタミンB6

だし醤油の画像

だし醤油のカロリー・栄養成分表

米麹の画像

麹のカロリー・栄養成分表

タモギタケの画像

タモギタケのカロリー・栄養成分表

あおさ

あおさのカロリー・栄養成分表

トマト

トマトのカロリー・栄養成分表

求肥の画像

求肥のカロリー・栄養成分表

玄米

玄米のカロリー・栄養成分表

黒蜜

黒蜜のカロリー・栄養成分表

チンゲン菜

チンゲン菜のカロリー・栄養成分表

ひじきの画像

ひじきのカロリー・栄養成分表

鶏むね肉

鶏むね肉のカロリー・栄養成分表

パーム油の画像

パーム油のカロリー・栄養成分表

ナトリウム(食塩相当量)

おかゆの画像

おかゆのカロリー・栄養成分表

グラニュー糖の画像

グラニュー糖のカロリー・栄養成分表

ローストビーフ

ローストビーフのカロリー・栄養成分表

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