おなじみのエンディングシーンで春を感じてください。春の海苔アート弁当

こんにちは〜ゆりっこです!
4月に突入しましたね〜
今回はお馴染みのシーンで春弁当を作りますよ〜


おかずは鶏つくね!いつもは、お豆腐を入れてつくりますが‥今回のつくねは豆腐の代わりに「山芋」!!山芋の摩り下ろしを入れて焼いてみます〜たぶん豆腐に負けずにフワフワな鶏つくねが出来るかと‥(笑分量
鶏挽き肉・200g 山芋・100g
マヨネーズ・大2 醤油・大1
酒・大1 みりん・大1 片栗粉・大1
よく混ぜて焼きます

美味しそうに焼けました!

山芋が入ってるからフワフワで美味しいです!大成功(笑)娘が山芋が苦手ですが、これは食べてましたよ!

おかずは、こんな感じです。

つくねは2段重ね、ピーマンのめんつゆ炒めと、チーズ入りの伊達巻も手作りです。

デコふり使います!
ご飯に色が付くふりかけです
青と緑を使います

ご飯に混ぜるのが正しい使い方のようですが‥お湯でとかして、ご飯に塗って色を付ける事もできますよ〜

こんな感じで刷毛で塗れば色つきます

「デコふり」はAmazonで購入可