道後温泉に初となるミルクチーズケーキ専門店『道後ミルクチーズケエキ』がグランドオープン
ミルクチーズケエキメニュー(一部)
ミルクチーズケエキ 380円(税別)
湯上がりについつい飲みたくなっちゃう、あの牛乳の美味しさを再現したミルクチーズケエキ。店内の工房で、地元産の牛乳から手作りするフレッシュなチーズを使用。
ミルクチーズケエキ 丸ごとみかん 480円(税別)
愛媛県産八幡浜のみかん農家、小林農園さんの温州みかんを丸ごと1個使用。みかんとの相性を考え、地元産ヨーグルトを絶妙なバランスで使用しています。半解凍でシャキシャキ感を楽しむのもおススメです。
ミルクチーズケエキ いちごみるく 450円(税別)
「とにかく甘い」と人気の愛媛県産「あまおとめ」など愛媛県産のいちごのみを使用。冷凍を一切使わず、フレッシュな苺のみを工房内で手作りソースに仕上げてます。
食べ歩き・イートインメニュー(一部)
ソフトクリーム 道後ミルクチーズ味 420円(税別)
オリジナルのチーズソフトと湯上りみるくを一緒に食べることができる贅沢なミックスソフトです。一緒に口の中で合わせても美味しいですし、別々に食べ始めても美味しいです。
愛媛の丸ごとみかんパフェ 780円(税別)
愛媛県産のみかんを贅沢に使い、最後にソフトクリーム(湯上りみるく味)を載せて仕上げたパフェです。食べ歩きも店内イートインも可能なので、湯上りにもおすすめです。
道後温泉に道後温泉ならではのお店を
「道後ミルクチーズケエキ」を運営する株式会社MEカンパニーは、2020年8月に「道後温泉に道後温泉(愛媛)ならではのお店を」をテーマに立ち上がった新しい会社です。道後ハイカラ通りには約65店舗のお店がありますが、そこには他の観光地でも見られるお店やパッケージ・名前だけ変えたお土産など、道後温泉(愛媛)らしさのないお店・商品も少なくありません。
そんな状況に対して、私たちは道後温泉でしか味わえない道後温泉ならではの思い出を提供したいと考え、「道後ミルクチーズケエキ」を作りました。
道後温泉には昔から入浴を愉しまれたお客様にお茶菓子を提供し、湯上りを寛いでいただく「おもてなし文化」が根付いてます。
『道後ミルクチーズケエキ』は、地元素材で提供するミルクチーズケーキとともに、そんな道後温泉に根付くおもてなし文化も一緒にご提供するお店です。
【店舗概要】
店名:道後ミルクチーズケエキ
住所:〒790-0842 愛媛県松山市道後湯之町12-29
営業時間:10:00~18:00
URL:https://milk-cheese-cake.com/