【ホテルオークラ東京ベイ】スタミナ満点！この夏、出会う、ニクい美味さ！「LET’S MEAT UP at Hotel Okura TOKYO BAY」

◇◇おすすめ肉料理◇◇
「＊」が付いた料理はブッフェ台にて目の前でお取り分け。

ローストビーフ＊

時間を掛けて丁寧に焼き上げたオークラ自慢の一品。しっとりとして、やわらか。肉の旨味を引き立てるホテルオリジナルの和風ソースとともにお召し上がりください。

シュラスコ（牛肉／豚肉／焼きパイン）＊

中南米や南米で鉄の串に牛肉や豚肉を刺し通して焼き上げる肉料理です。岩塩のほか、和風ソースやトマトベースのソースなどお好みに合わせてお楽しみください。

仔牛すね肉＊

仔牛のすね肉をオーブンでじっくりとロースト。淡白な味わいと鶏肉にも近い食感が特徴です。

スペアリブ

豚肉を使用したスペアリブ。醤油、トマトケチャップ、フルーツによる漬け汁でマリネしオーブンで焼き上げました。ジューシーで柔らかく味わい深い一品です。