反抗期のJKの娘を少しでも‥クスッとさせたくて✧*｡面白い弁当を作ってます！ママは負けません！身近なもの（商品パッケージとか）なんでも弁当にしちゃいます 海苔アートも得意です！
【連載】お弁当アート展

はじめまして、らび＠看護師です。元手術室看護師、現役の美容皮膚科の看護師兼webライターとして活動中です。知っているようで知らないサプリメントや美容に良いとされる食事について、栄養医学の側面から看護師ならではの視点で紐解いていきます。
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1971年、原宿生まれ。1995年、明治大学卒業後、出版社で編集者として勤務。2002年、社会保険労務士の資格を取得し、人事制度コンサルティングファームに入社。2006年、小池精米店を継ぐ。
2013年、五ツ星お米マイスターの資格を取得。テレビやラジオ、新聞、雑誌、ネット等のメディア出演多数。共著「ごはん検定公式テキスト」（実業之日本社）。共著「お米の世界へようこそ！今日からあなたもごはん党」（経法ビジネス出版）
【ネットショップ】 三代目小池精米店
【連載】米は『研ぐ』ではなく『洗う』です