「サラベス」名古屋店 3周年記念スペシャルメニュー『アボカド エッグベネ...
ニューヨーク発祥のレストラン「サラベス」の名古屋店では、4月15日(水)~5月6日(水)の期間中、オープン3周年を記念し、既存の...
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製菓製パン・マヨネーズ等の原材料である業務用液卵・凍結卵を製造販売しているイフジ産業株式会社は、長年の鶏卵加工の強みを生かし、「...
小泉成器株式会社は、本体水受けに水を入れて市販のたまごをセットするだけで簡単にゆでたまごがつくれる「エッグスチーマー」(KES-...
手作りお菓子とパンの材料店「栗の実」が、卵の黄身だけを使って作った『KIMIだけにカステラ』のクラウドファンディングに挑戦し、初...
“認定生肉取扱店 肉割烹 もつ吉”と京の”米料亭 八代目儀兵衛”がコラボレーショ...
北海道直送の鮮魚を手ごろ価格で楽しめる「北海道応援隊 きたいち酒場 梅田店」は、オープン4周年を記念して、お客様が”...
都会の喧騒にそびえ立つダイナミックなラグジュアリーホテル、グランドハイアット東京では、収穫の季節に最高に美味しい「新米」で、ラグ...
納豆に生卵をかけて食べる人は多いと思います。しかし、納豆と卵の食べ合わせは悪く、美肌効果のあるビオチンという栄養素を逃すともいわ...
卵白の栄養・効能、注意点、加工品など、知っておきたい卵白の基礎知識。 卵白の栄養・効能 卵白は約90%が水分ですが、残りの約10...
卵黄の栄養・効能、色の違い、加工品など、知っておきたい卵黄の基礎知識。 卵黄の栄養・効能 卵黄(卵の黄身)と卵白(卵の白身)では...