穀類・いも類・でん粉類 - 食品食材栄養事典

玄米／げんまい

玄米の特徴、栄養・効能、選び方、保存方法、旬の時期、加工品、品種など、知っておきたい玄米の基礎知識。玄米の特徴玄米とはイネ科...

蕎麦の特徴、栄養・効能、選び方、保存方法、旬の時期など、知っておきたい蕎麦の基礎知識。蕎麦の特徴蕎麦とはタデ科の植物の実で、...

里芋の特徴、栄養・効能、選び方、保存方法、旬の時期、種類や仲間など、知っておきたい里芋の基礎知識。里芋の特徴里芋とは、サトイ...

こんにゃくの特徴・種類、栄養・効能、選び方、保存方法、旬の時期、加工品など、知っておきたいこんにゃくの基礎知識。こんにゃくの特...

紫芋の特徴、栄養・効能、選び方、保存方法、旬の時期、加工品、品種など、知っておきたい紫芋の基礎知識。紫芋の特徴紫芋とは、さつ...

干し芋100gあたりのカロリー・栄養成分表です。干し芋 100gあたりの成分表エネルギー（カロリー） 303 kcal 水分...

さつまいもの特徴、栄養・効能、選び方、保存方法、旬の時期、加工品、種類や仲間など、知っておきたいさつまいもの基礎知識。さつまい...

食パンの特徴、栄養・効能、選び方、保存方法など、知っておきたい食パンの基礎知識。食パンの特徴食パンとは、強力粉（小麦粉）に、...

アマランサスの特徴、栄養・効能、選び方、保存方法、旬の時期など、知っておきたいアマランサスの基礎知識。アマランサスの特徴アマ...

タピオカの特徴、栄養・効能、保存方法など、知っておきたいタピオカの基礎知識。タピオカの特徴タピオカとは、本来、トウダイグサ科...