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【軽井沢マリオットホテル】旬を迎える食材の瑞々しさをイメージしたアフタヌーンティー「Juicy Bounty」

軽井沢マリオットホテルでは、2020年7月1日(水)~9月30日(水)の期間、信州の夏の瑞々しさが満ち溢れたアフタヌーンティーをレストラン「Grill & Dining G(グリル & ダイニング ジー)」にて提供いたします。

アフタヌーンティー「Juicy Bounty」イメージ画像

清々しい空気と陽が燦燦と照らす、心地よい夏の軽井沢で味わうスイーツやセイボリーの数々。昼夜の寒暖差によって糖度が高くなった信州スイカの透き通るジュレや、オレンジのほのかな酸味がアクセントのブラマンジェなど、夏色に彩られたスイーツが並びます。大きな窓が弧を描くように広がる開放的な空間で、素材の味を活かしたセイボリー(軽食)や香り豊かなMighty Leaf(マイティー リーフ)社のティーセレクション、ミカド珈琲などとともにご堪能いただけます。深き緑に憩う夏の軽井沢マリオットホテルで、優雅な午後のひとときをお楽しみください。

「Juicy Bounty(ジューシー バウンティ)」について

夏の色鮮やかなフルーツや信州野菜を使い、旬を迎える食材の瑞々しさをイメージしたアフタヌーンティー。爽やかな夏の高原リゾートを感じさせる透明感のあるグラススイーツや、軽井沢を代表する名店の味わいを取り入れたパフェなど、全6種類のスイーツで信州の味わいをお楽しみいただけます。豊富な水分を含んで瑞々しく育った夏野菜など、旬の食材をふんだんに使ったセイボリーや、香り豊かなMighty Leaf社のティーセレクションなどフリーフローで提供するドリンクとともに、軽井沢で過ごす夏のひとときを満喫いただけます。

スイーツのイメージ画像
セイボリーのイメージ画像

メニュー:
【スイーツ】(6種類)
・信州ミックスベリーのベイクドチーズケーキ
・浅野屋 ブルーベリーパイ
・オレンジ風味のブラマンジェ
・信州スイカのジュレ
・軽井沢チョコレートファクトリー
ミニチョコレートパフェ
チョコブラウニー

パンケーキワッフル
・パンケーキ
ベルギーワッフル
・沢屋のジャム 4種
ホイップクリーム

【セイボリー(軽食)】(4種類)
・霧下野菜のプティサラダ
軽井沢フルーツトマトドレッシング
・信州産牛肉と霧下野菜のスライダーバーガー
・信州産ハムと霧下野菜のサンドウィッチ
・信州産フルーツ盛り合せ

【ドリンク】<銘柄変更自由・フリーフロー>
・Mighty Leafティーセレクション 6種
・ミカド珈琲 5種
・中国茶 3種
※記載のメニュー内容は変更になる場合がございます。

「Juicy Bounty」概要
期間:2020年7月1日(水)~9月30日(水)
時間:12:00~16:00(L.O.)
場所:レストラン「Grill & Dining G」
料金:1名様 3,500円
※1日6食限定、前日15時までの事前予約制となります。
※ご予約は2名様より承ります。
※ご来店時間より2時間制となります。
※表示料金には別途消費税・サービス料(10%)を加算させていただきます。

レストラン「Grill & Dining G」の画像

<ご予約・お問い合わせ先>
軽井沢マリオットホテル
TEL:0267-46-6611
URL:https://www.karuizawa-marriott.com/restaurant/