ロシアの最高峰レストラン「White Rabbit」のウラジミール・ムーヒンシェフが2020年1月に来日!
受賞歴
2019 The World’s 50 Best Restaurantsで13位
2018 The World’s 50 Best Restaurantsで15位
Best Chefs Awardsで10位にランクイン
2017 ゴー&ミヨから4ツ帽子と、シェフレジェンドを授与される
2016 The World’s 50 Best Restaurantsで18位
2015 The World’s 50 Best Restaurantsで23位、最優秀新入賞受賞
2013 サンペレグリノクッキングカップ国際大会 ロシアの最優秀若手シェフ
◆ウラジミール・ムーヒンシェフの4日間限定イベント
Vladimir Mukhin(ウラジミール・ムーヒン)
Moscow Russia
2019 World’s 50 Best Restaurants 13位
日程:2019年1月9日(木)-12日(日)
時間:ディナー 18時、18時30分、19時のいずれかをお選びいただきます
内容:デグスタシオンコース(10-12品程度)¥31,000 → 事前HP決済価格¥28,000(サービス料込・税抜)
ご予約:https://cookjapanproject.com/category/select/cid/178
開催場所:東京都中央区日本橋1丁目6-1コレド日本橋ANNEX COOK JAPAN PROJECT
TEL:03-6821-5689 FAX:03-6821-5692(電話でのご予約は開催日の2週間前より承ります)
◆ウラジミール・ムーヒンシェフのレストラン「White Rabbit」
http://whiterabbitmoscow.ru/en/
◆『COOK JAPAN PROJECT』とは
世界各国から30名のスターシェフを順に招致し、ひと月に3人×10か月間にわたり料理を提供してもらう美食イベント。世界を驚かす日本の最高の素材をシェフに紹介し、それらを取り入れた、このイベント限定のコースを創り上げてもらい、お客様に楽しんでいただくレストランプロジェクト
●公式HP:https://cookjapanproject.com
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