2020年新春「リビエラおせち」発売。1950年創業の料亭「白雲閣」より70周年を迎えるリビエラ東京、添加物を使わず手作りにこだわる伝統の味。

創業1950年 料亭「白雲閣」から70周年を迎えるレストランやウェディング事業を展開する株式会社リビエラは、令和最初の新年を寿ぐ「創業70周年記念おせち」を150個限定で販売開始しました。
創業当初より受け継がれた伝統の味を、リビエラ総料理長 岡野信司が一品一品手作りにこだわり作り上げたおせちは、毎年リピーターを中心にご好評をいただき早期に完売しています。
伝統的な日本の特選おせち「リビエラ特選三段重」と、和洋の味をお楽しみいただける「リビエラ三段重」の全2種のラインナップをご用意。また今年は一段と忙しくなる年末年始の主婦のために、来客やお持たせに最適な「ローストビーフ」のほか「オードブル盛合せ」「愛媛産天然鯛の鯛めし」「疲れた胃にやさしい和牛すじカレー」も初めて販売します。

■リビエラのおせちをご自宅にお届け
1950年創業の料亭「白雲閣」から受け継ぐ伝統の技で仕上げるリビエラのおせちは、保存料や合成着色料などの添加物をいっさい使わず、リビエラ東京の厨房にて、一つ一つ手作りにこだわりました。毎年リピーターを中心にご好評をいただき早期に完売する人気のおせちです。丹精込めた作り立てのおいしさをそのまま初春の食卓へお届けいたします。慶びの日にふさわしい素材を厳選してつくりあげたリビエラのおせちで、新たな年の始まりを華やかにお迎えください。

【リビエラ特選三段重】約5名様分　50,000円(税別)　※早期特典あり
各地の厳選素材を伝統の技で丹念に仕上げた、新年を祝うにふさわしい豪華な逸品

【リビエラ三段重】約3名様分　30,000円(税別)　※早期特典あり
日本料理とともにイタリア料理の要素も取り入れた、リビエラならではのおせち料理

■新春の来客やお持たせに最適なおすすめ料理も合わせてお届け
リビエラのパーティやケータリングでも人気の「ローストビーフ」は、毎年おせちと同時注文をいただく定番です。今年は新たに、手軽におもてなし料理やお持たせになる「オードブル」や「愛知県産天然鯛の鯛めし」、外食やお祝い料理の続く年末年始の疲れた胃腸や心もホッする「疲れた胃にやさしい和牛すじカレー」が初登場しました。これらは、年末年始は一段と忙しくなる主婦のために作りました。総料理長おすすめの手料理をおせちとセットでぜひご賞味ください。