【ニッコースタイル名古屋】ストロベリーフェア開催！長野産から取り寄せた苺をふんだんに使用したスイーツをご提供

ニッコースタイル名古屋は、2021年2月1日（月）から2月28日（日）の期間限定で、旬の苺をふんだんに使用したストロベリーフェアをStyle Kitchen「Café & Bar」にて開催いたします。

フェアでご用意するスイーツは2種類。長野県から取り寄せた苺をふんだんに使用した『苺のモンブラン』と『苺のマスカルポーネ風味のムース』をご提供します。苺の持ち味を生かしつつ、異なった味わいをお楽しみいただけるように考案したデザートプレート2種類をこの機会に是非ご堪能ください。
また、スイーツのほか、フレッシュな苺を使用したホテルオリジナルカクテル『メルティ ショートケーキ』も用意しており、寒いこの冬に柔らかな色合いと甘味で包み込まれるようなカクテルをご賞味いただけます。

「ストロベリーフェア」開催概要

販売期間：2021年2月1日（月）～2月28日（日）
販売店舗：ニッコースタイル名古屋 Style Kitchen「Café & Bar」（1階）
営業時間：
10:00～21:30（ラストオーダー20:30）
※土曜～22：00（ラストオーダー21：30）
※日曜～18：00（ラストオーダー17：30）
※アフタヌーンティーのご利用は14：00～16：30にて承ります。

ご予約・お問合せ：Style Kitchen TEL. 052-433-2582（直通）

苺のデザート2種

『苺のモンブラン』　￥1,300
フレッシュな苺をサンドした軽い生地に、生クリームと苺を合わせて作った苺のクリームをモンブラン仕立てにしたデザート。グラニュー糖をかけて乾燥させたエディブルフラワーや苺のパウダーをあしらい、見た目にも可愛らしい一品です。

『苺のマカルポーネ風味のムース』 ￥1,300
チーズをしっかり味わってもらえるよう苺の味を控えて作ったマスカルポーネに、フレッシュな苺や苺のソルベ、苺のピューレなどを添えて、苺をテーマとして様々な角度から苺をご堪能いただける一品。

ホテルオリジナルカクテル

『メルティ ショートケーキ』 ￥1,100
苺の果肉をすりつぶし、苺のシロップとホワイトチョコレートのリキュールおよび、カカオのリキュールを加え、牛乳でシェイクした淡いピンク色の見た目にも可愛らしいカクテル。
飲んだ瞬間、苺の香りを感じ、ホワイトチョコレートの甘味と苺の酸味、また苺のフレッシュな果肉を感じられるカフェタイムにも十分ご堪能いただけるカクテルです。